Name: zupa pomidorowa na ostro
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5-6 osób
Ingredients: 3 puszki krojonych pomidorów po 400 g; 1 paczka mrożonej włoszczyzny; 200 g śmietany kremówki; 200 ml białego wytrawnego wina; 2 łyżki ginu; pół łyżki jałowca; pół łyżki estragonu; 2 liście laurowe; sól, pieprz

1. Ugotować włoszczyznę w lekko osolonej wodzie w garnku o średniej wielkości. Gotować ok 10 min. 2. Dodać do garnka pomidory, wino, sól, pieprz i liście laurowe. 3. W trakcie gotowania zupy, ubić śmietanę. Po ubiciu śmietany, dodać do niej dwie łyżki ginu i odstawić do lodówki. 4. Po ugotowaniu zupy należy ją zblendować i przetrzeć przez sito. 5. Dodać estragon i jagody jałowca i chwilkę pogotować. 6. Podawać z łyżką bitej śmietany. Smacznego! :)

zupa pomidorowa na ostro

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort truflowy

Malinowy sernik na zimno

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Herbatka zimowa na chłodne dni

Ostatnio komentowane przepisy

Tort truflowy

Malinowy sernik na zimno

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Herbatka zimowa na chłodne dni

zupa pomidorowa na ostro

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy