Smaker
Sezon na dynię

Zupa pomidorowa z miodem

05.11.2022 Odsłon: 1106
5.0 (8 oceny)
>60 min
3-4 os.
Bobby
Bobby

Ta zupa to jest klasyk w naszej kuchni. Jest wiele różnych sposobów jej zrobienia i podania, ja preferuję w całości a nie jako zupa krem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

anetaa26
anetaa26
Przekąski

nalesniki idealne do krokietow

Przekąski nalesniki idealne do krokietow

wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...

Odsłon: 231667

15 min
790
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4913

60 min
7
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 204

30 min
2
smaker
smaker
Desery

Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną

Desery Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną

Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną to ciasto, które łączy w sobie lekkość...

Odsłon: 41221

>60 min
75
smaker
smaker
Desery

Najlepsze rogaliki

Desery Najlepsze rogaliki

To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...

Odsłon: 36137

60 min
46
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1356

15 min
12
Zupy
Zupa pomidorowa z miodem
Autor:
Bobby
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Marchewka 2 szt
  • Pietruszka 1 szt, por biała część
  • Żeberka 2 kawałki
  • Pomidory w całości 3 szt lub 1 puszka
  • Miód 2 łyżeczki
  • Sól, pieprz, liść laurowy, zioła prowansalskie
  • Koncentra pomidorowy
  • Gałązka świeżego lubczyka
  • Czosnek 3 ząbki
Sposób przygotowania:
1

Wkładamy do wody mięso, solimy wodę i gotujemy do miękkości pod przykryciem. Zaglądamy i co jakiś czas ja zdejmuję szumowiny, ale nie jest to konieczne.

2

Obieramy warzywa i kroimy na kawałki, ja lubię jak w zupie są one większe.

3

Ja użyłem pomidorów z puszki.

4

Jak mięso jest już miękkie dodajemy warzywa. Gotujemy by były miękkawe, ale nie rozpadały się. Jak już mamy taką konsystencję dodajemy pomidory z całym sosem oraz pokrojonym czosnkiem. Dodajemy również koncentrat pomidorowy by zupa była gęstrza. Na koniec dodajemy zioła prowansalskie, gotujemy jeszcze przez 5 minut i wyłączamy.

5

Jak już jest wszystko ugotowane to na koniec dodajemy miód. Bardzo lubię zupę pomidorową z posmakiem słodkości a zwłaszcza słodki posmak miodu. I tak oto mamy już naszą smaczną zupę . Dodajemy łyżkę jogurtu ci co lubią to trochę makaronu i Smacznego.