Smaker
Dania jednogarnkowe

Zupa pomidorowa z soczewicą i ryżem

01.08.2023 Odsłon: 284
5.0 (5 oceny)
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Prosta i łatwa do przygotowania zupa. Jest smaczna, zdrowa i sycąca.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Ciasta

Piernik krakowski

Ciasta Piernik krakowski

Pyszny i puszysty

Odsłon: 49

15 min
2
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na Andrzejki

Sałatki Sałatka na Andrzejki

Sałatka na Andrzejki z tuńczykiem, jajkiem i ryżem jest łatwa w przygotowaniu...

Odsłon: 983

30 min
4
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto z mandarynkami

Ciasta Ciasto z mandarynkami

Bardzo proste i smaczne ciasto z mandarynkami. Wystarczy zmiksować kilka skła...

Odsłon: 36

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z pieczarkami marynowanymi

Sałatki Sałatka z pieczarkami marynowanymi

Fajny prosty przepis na pyszną sałatkę, którą można serwować na różne okazje...

Odsłon: 58

15 min
6
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Smażony camembert z żurawiną

Przekąski Smażony camembert z żurawiną

Camembert to ser który bardzo lubi moja rodzinka, więc staram się zawsze czym...

Odsłon: 38

15 min
4
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie śmietanowym

Dania główne Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie śmietanowym

Przepyszny i szybki obiad w dwadzieścia minut.

Odsłon: 120

30 min
4
Zupy
Zupa pomidorowa z soczewicą i ryżem
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 0,5 szklanki czerwonej soczewicy
  • 1 puszka pomidorów
  • 1-2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • 1 duża cebula
  • 1-2 ząbki czosnku
  • oliwa
  • 1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego
  • 1/4 łyżeczki mielonego kminku
  • 1/4 łyżeczki mielonej kolendry
  • szczypta chilli
  • sól, pieprz
  • cukier
  • natka pietruszki
  • 1 woreczek ugotowanego ryżu
Sposób przygotowania:
1

Cebulę i czosnek obieramy i siekamy. Do garnka wlewamy trochę oliwy. Dodajemy kminek oraz kolendrę i podsmażamy, uważając przy tym, by się nie przypaliły. Po chwili dodajemy cebulę z czosnkiem i smażymy do czasu, aż się zeszklą. Do cebuli dodajemy soczewicę, pomidory, koncentrat i bulion. Całość mieszamy i gotujemy przez około 10-15 minut na małym ogniu. Następnie doprawiamy chilli, solą i pieprzem oraz odrobiną cukru, gotujemy jeszcze chwilę. Do miseczki nakładamy porcję ryżu i zalewany gorącą zupą, posypujemy posiekaną natką pietruszki.