Smaker
Wytrawne dania na Boże Narodzenie

Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów

29.05.2024 Odsłon: 5238
5.0 (8 oceny)
30 min
30 min
1-2 os.
smaker
smaker

Gęsta, aromatyczna, o intensywnym, czerwonym kolorze. Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów z ryżem i natką pietruszki - zdecydowanie smaczniejsza od tej, przygotowanej z koncentratu. Wypróbujcie ten przepis zwłaszcza latem, kiedy jest sezon na pomidory. Robiąc zupę ze świeżych pomidorów, najlepiej sięgnij bo malinowe, są soczyste i słodkie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik królewski z brzoskwiniami

Ciasta Sernik królewski z brzoskwiniami

Sernik królewski z brzoskwiniami to wyśmienite, klasyczne ciasto serowe na kr...

Odsłon: 24914

60 min
35
wałek
wałek
Zupy

Rosół z kaczki świąteczny

Zupy Rosół z kaczki świąteczny

To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...

Odsłon: 127

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa migdałowa

Zupy Zupa migdałowa

Polecam. Pod choinką smakuje wyjątkowo.

Odsłon: 85

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Naleśniki seromaki

Śniadania Naleśniki seromaki

Polecam. Lubią dorośli i dzieci.

Odsłon: 245

30 min
7
Gubgor
Gubgor
Dania główne

Spaghetti carbonara

Dania główne Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara to jedno z popularnych dań kuchni włoskiej. W oryginalnej...

Odsłon: 550

30 min
2
kuchmariola63
kuchmariola63
Ciasta

Makowiec japoński.

Ciasta Makowiec japoński.

Wilgotny, bardzo smaczny makowiec japoński z bakaliami takimi jak jabłka, wło...

Odsłon: 199

>60 min
5
Zupy
Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 3 kg świeżych pomidorów
  • duża cebula
  • 4 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oliwy
  • kawałek pora
  • 1 litr bulionu
  • sól
  • pieprz
  • natka pietruszki
  • opcjonalnie: chili dla osób lubiących ostrzejsze smaki
Sposób przygotowania:
1

Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Pora kroimy na małe plasterki. Czosnek obieramy z łupiny.

2

W dużym garnku rozgrzewamy 3 łyżki oliwy. Dodajemy cebulę, pora i czosnek przeciśnięty przez praskę. Podsmażamy przez około 2-3 minuty.

3

Pomidory myjemy, kroimy na ćwiartki i wrzucamy do garnka. Podsmażamy przez około 10-15 minut.

4

Następnie do garnka dodajemy bulion i przyprawy. Gotujemy przez kolejne 10 minut. Po tym czasie ściągamy garnek z kuchenki i blendujemy zupę na gładki krem.

5

Zupę pomidorową ze świeżych pomidorów podajemy z ryżem i świeżą natką pietruszki. Smacznego!