Zupy Przepis na:
Zupa porowa
Przepisów i artykułów: 108 Ocena: 2390
Dodano: 11.11.2009
Odsłon: 6445
Lekka, szybka w przygotowaniu zupa jarzynowa z porem w roli głównej.
Składniki
- por, 4 szt.
- marchewka, 2 szt.
- cebula, 1 szt.
- pietruszka, 1 szt.
- seler, 1 szt. mała
- ziemniaki, 3 szt.
- Kostki rosołowe, 2 szt. lub wywar mięsny
- Natka pietruszki, 1 łyżeczka
- sól, pieprz
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jarzyny obrać i umyć. Pokroić w sporą kostkę (ziemniaki, cebula), ćwierćplasterki (marchewka, pietruszka), słupki (seler) i krążki (por).
-
Na wrzątek wrzucić wszystkie jarzyny oprócz pora i dodać kostki. Gotować 15 minut. Dorzucić pora i gotować ok. 15 minut - tak, żeby por się nie rozgotował. Doprawić solą i pieprzem, dodać natkę pietruszki. Można zagęścić 2-3 łyżkami kaszy manny.
-
Smacznego. :)
4955 odsłon
10
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Jagoda50 11 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
Bardzo lubie zupy z porów,podoba mi sie ten przepis ,taki kolorowy i apetyczny.8 Kto głosował? | Odpowiedz