Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyjątkowo smaczna zupa purpurowa Magdy Gessler to esencjonalny barszcz, który słynna restauratorka zaprezentowała w czasie Kuchennych Rewolucji w Ustroniu w restauracji Pizza Bella. Koniecznie przetestujcie ten przepis.
bardzo wykwintny sernik, dla smakoszy,,,znalazłam go w necie i musiałam wypró...
Odsłon: 14025
Zupa grzybowa Magdy Gessler zaskakuje dobranymi składnikami. Każdy spodziewał...
Odsłon: 5949
Smaczna Włoska przekąska, jest to grzanka z pieczywa posmarowanego oliwą i ro...
Odsłon: 31
Bardzo szybka nieskomplikowana przekąska. Smaczna i kusząca, bardzo szybko zn...
Odsłon: 107
Przepis na tą zapiekankę dostałam od szwagierki, która mieszka w Grecji około...
Odsłon: 266
Smaczna Włoska przekąska, jest to grzanka z pieczywa posmarowanego oliwą i ro...
Odsłon: 31
Bardzo szybka nieskomplikowana przekąska. Smaczna i kusząca, bardzo szybko zn...
Odsłon: 107
Przepis na tą zapiekankę dostałam od szwagierki, która mieszka w Grecji około...
Odsłon: 266
Składniki
Przygotuj dynię. Obierz ją ze skórki, pokrój w kostkę i upiecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni aż będzie na tyle miękka, że swobodnie wbijesz w nią widelec. Kiedy ostygnie, zblenduj na gładką masę. Takie puree możesz też przygotować dzień wcześniej.
Mięso zalej wodą i zagotuj. Marchewki i pietruszki obierz, umyj, a następnie pokrój na mniejsze kawałki. Dołóż do gotującego się bulionu. Buraczki obierz ze skórki i zetrzyj na tarce ze średniej grubości oczkami. Przełóż do zupy wraz z puree ziemniaczanym i pastą curry.
Obierz cebulę i ząbki czosnku. Posiekaj drobno tak samo jak seler naciowy. Na patelni rozgrzej olej, a następnie podsmaż cebulę, czosnek i seler naciowy. Kiedy się podduszą, dodaj do gorącego wywaru. Gotuj przez około 30-40 minut. Teraz odcedź zupę w taki sposób, aby zostawić i pokroić drobniej tylko te składniki, które będziesz jeść w zupie. Podawaj zupę z kleksem kwaśnej śmietany.
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa parówkowa
Zupy
Zupa krem z dyni i pomidorów
Zupy
Zupa kokosowa
Zupy
zupa z pieczonych pomidorów z bazylią
Zupa parówkowa
Zupa parówkowa jest prosta i smaczna. Dodatkowo jest to danie dość budżetowe,...
Odsłon: 148
Zupa krem z dyni i pomidorów
Gęsta zupa idealna na zimne dni. Dobrze doprawiona i z dodatkiem zdrowych zia...
Odsłon: 101