Smaker

Zupa rabarbarowa – lekki obiad idealny na lato

10.06.2022 Odsłon: 602
5.0 (2 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Pyszna zupa owocowa z rabarbarem to idealna propozycja na ciepłe dni. Ten przepis posmakuje całej rodzinie, w szczególności dzieciakom. Doskonale sprawdzi się na lekki obiad, jak i jako smaczny, owocowy deser.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3760

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2118

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2594

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5567

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1549

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5581

60 min
8
Zupy
Zupa rabarbarowa – lekki obiad idealny na lato
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g rabarbaru
  • 500 g truskawek
  • 1 jabłko
  • 1 szklanka cukru
  • 1 laska wanilii
  • Szczypta cynamonu
  • Listki mięty
Sposób przygotowania:
1

Rabarbar, jabłko i truskawki dokładnie umyj, obierz i pokrój na mniejsze kawałki.

2

Do garnka przełóż rabarbar, laskę wanilii, cukier, całość zalej wodą (ok. 1,5 l).

3

Po 15 minutach gotowania wyciągnij laskę wanilii, pokrój ją i ponownie dodaj do gotujących się owoców.

4

Po kolejnych 15 minutach dodaj jabłka i truskawki oraz szczyptę cynamonu – gotuj jeszcze przez ok. 10 min.

5

Zupę możesz podawać wraz z owocami lub w wersji odcedzonej. Na obiad możesz wybrać opcję z makaronem, np. świderkami. Jeśli zupa ma być deserem, możesz poczekać, aż wystygnie, a następnie dołożyć kulkę lodów waniliowych oraz udekorować listkami mięty.