Smaker
Dania jednogarnkowe

Zupa ryżowo warzywna na żeberkach wieprzowych

01.10.2021 Odsłon: 4649
5.0 (4 oceny)
15 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Dziś zawitałam dla was z kolejnym przepisem na przepyszną zupę ryżową z dodatkiem warzyw ugotowaną na żeberkach wieprzowych, po prostu niebo w gębie jak to się mówi

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 490

>60 min
6
Bobby
Bobby
Ciasta

Rolada drożdżowa z powidłami truskawkowymi

Ciasta Rolada drożdżowa z powidłami truskawkowymi

Dobre ciasto nigdy nie jest złe zwłaszcza, jak zrobimy je samemu. Zapraszam d...

Odsłon: 123

>60 min
4
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Leszcz smażony na patelni

Dania główne Leszcz smażony na patelni

Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...

Odsłon: 74

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 604

30 min
7
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 895

30 min
14
ewaeu
ewaeu
Desery

Bakaliowiec

Desery Bakaliowiec

Polecam. Doskonale pasuje na święta, na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 286

30 min
2
Zupy
Zupa ryżowo warzywna na żeberkach wieprzowych
Autor:
agnes72
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 680 g żeberek wieprzowych,
  • 200 g mieszanki warzywnej,
  • 1 liść laurowy,
  • 4 ziarenka ziela angielskiego,
  • 1 szklanka ryżu - szklanka poj. 210 ml,
  • 2 oryginalne kostki magii - 4 g każda,
  • 1 pęczek natki pietruszki,
  • 2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać półtora litra wody dodać wypłukane i pokrojone na części żeberka oraz mieszankę warzywną. Zagotować a następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu do pełnej miękkości żeberek, w trakcie gotowania się wywaru dodać liść laurowy, ziela angielskie oraz przyprawę uniwersalną. Gdy żeberka w wywarze są już miękkie wtedy wsypać ryż i co jakiś czas mieszając aby ryż nie przystał do dna garnka gotować do jego miękkości, pod koniec jak już ryż jest miękki dodać kostki magii

2

Jak już ryż w wywarze z żeberkami jest już wystarczająco miękki doprawić jeszcze według swego smaku przyprawą uniwersalną wkroić drobno pokrojoną świeżą natkę pietruszki lekko zagotować i zdjąć z ognia. Każda zupa czym wolniej się gotuje tym bardziej jest klarowna a nie mętna

3

Tak ugotowaną zupę ryżowo warzywną z dużą ilością natki pietruszki podałam z porcją żeberek, zapach gotującej się zupy roznosił się po całym domu. Jeżeli ktoś nie lubi zieleniny lub jej po prostu nie toleruje można ją pominąć ja po prostu nie wyobrażam sobie zup bez warzyw ani bez zielonego