Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niezwykle aromatyczna ,smaczna, zachęcająca do jedzenia.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Garnek, deska do krojenia nóż
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6022
11
7
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 82622
71
Desery
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1263
5
Pieczywo
Bułki drożdżowe bez zaczynu
Chcesz szybko przygotować pyszne pieczywo na śniadanie lub kolację? Wybierz b...
Odsłon: 19425
26
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6022
11
7
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 82622
71
Desery
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1263
5
Pieczywo
Bułki drożdżowe bez zaczynu
Chcesz szybko przygotować pyszne pieczywo na śniadanie lub kolację? Wybierz b...
Odsłon: 19425
26
REKLAMA
Zupy
Zupa selerowo - porowa
marianna1289
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Filet z kurczaka - 1 szt
- Marchewka - 1 szt
- Pietruszka - 1 szt
- Por - 1/2 szt
- Seler korzeń - 1/3 szt
- Seler naciowy - 2 laski
- Ziemniaki średnie - 3 szt
- Cebula biała - 1/2 szt
- Liść laurowy - 1 szt
- Ziele angielskie - 3 ziarenka
- Śmietana 18 % - 2 łyżki
- Majeranek - 1 łyżeczka
- Przyprawa do kurczaka - 1 łyżeczka
- Zioła prowansalskie - 1 łyżeczka
- Sól, pieprz czarny mielony
- Olej do podsmażenia
- Zielona świeża pietruszka do posypania
Sposób przygotowania:
1
Fileta z kurczaka umyć, pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka. Warzywa z wyjątkiem ziemniaków obrać, pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać trochę oleju , wrzucić przygotowane, pokrojone warzywa , doprawić solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi , smażyć 5 minut, dodać przygotowany filet i całość dusić 3 minuty, zalać 1 litrem gorącej gotowanej wody , dodać liść laurowy, ziele angielskie, doprawić solą, gotować 20 minut.
2
Gdy gotuje się zupa obrać ziemniaki, pokroić w kostkę, ugotować. Miękkie ziemniaki dodać do gotującej się zupy, całość gotować 3 minuty, doprawić śmietaną , pieprzem oraz majerankiem, gotować 1 minutę. Można podawać z pieczywem, będzie to sycące danie. Przed podaniem posypać świeżą zieloną pietruszką.