Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niezwykle aromatyczna ,smaczna, zachęcająca do jedzenia.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Garnek, deska do krojenia nóż
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5382
8
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1733
5
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5277
6
4
4
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1777
16
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5382
8
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1733
5
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5277
6
4
4
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1777
16
REKLAMA
Zupy
Zupa selerowo - porowa
marianna1289
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Filet z kurczaka - 1 szt
- Marchewka - 1 szt
- Pietruszka - 1 szt
- Por - 1/2 szt
- Seler korzeń - 1/3 szt
- Seler naciowy - 2 laski
- Ziemniaki średnie - 3 szt
- Cebula biała - 1/2 szt
- Liść laurowy - 1 szt
- Ziele angielskie - 3 ziarenka
- Śmietana 18 % - 2 łyżki
- Majeranek - 1 łyżeczka
- Przyprawa do kurczaka - 1 łyżeczka
- Zioła prowansalskie - 1 łyżeczka
- Sól, pieprz czarny mielony
- Olej do podsmażenia
- Zielona świeża pietruszka do posypania
Sposób przygotowania:
1
Fileta z kurczaka umyć, pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka. Warzywa z wyjątkiem ziemniaków obrać, pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać trochę oleju , wrzucić przygotowane, pokrojone warzywa , doprawić solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi , smażyć 5 minut, dodać przygotowany filet i całość dusić 3 minuty, zalać 1 litrem gorącej gotowanej wody , dodać liść laurowy, ziele angielskie, doprawić solą, gotować 20 minut.
2
Gdy gotuje się zupa obrać ziemniaki, pokroić w kostkę, ugotować. Miękkie ziemniaki dodać do gotującej się zupy, całość gotować 3 minuty, doprawić śmietaną , pieprzem oraz majerankiem, gotować 1 minutę. Można podawać z pieczywem, będzie to sycące danie. Przed podaniem posypać świeżą zieloną pietruszką.