Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niezwykle aromatyczna ,smaczna, zachęcająca do jedzenia.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Garnek, deska do krojenia nóż
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 123
9
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4266
14
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11634
27
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6656
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5531
33
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13735
22
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 123
9
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4266
14
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11634
27
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6656
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5531
33
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13735
22
REKLAMA
Zupy
Zupa selerowo - porowa
marianna1289
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Filet z kurczaka - 1 szt
- Marchewka - 1 szt
- Pietruszka - 1 szt
- Por - 1/2 szt
- Seler korzeń - 1/3 szt
- Seler naciowy - 2 laski
- Ziemniaki średnie - 3 szt
- Cebula biała - 1/2 szt
- Liść laurowy - 1 szt
- Ziele angielskie - 3 ziarenka
- Śmietana 18 % - 2 łyżki
- Majeranek - 1 łyżeczka
- Przyprawa do kurczaka - 1 łyżeczka
- Zioła prowansalskie - 1 łyżeczka
- Sól, pieprz czarny mielony
- Olej do podsmażenia
- Zielona świeża pietruszka do posypania
Sposób przygotowania:
1
Fileta z kurczaka umyć, pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka. Warzywa z wyjątkiem ziemniaków obrać, pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać trochę oleju , wrzucić przygotowane, pokrojone warzywa , doprawić solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi , smażyć 5 minut, dodać przygotowany filet i całość dusić 3 minuty, zalać 1 litrem gorącej gotowanej wody , dodać liść laurowy, ziele angielskie, doprawić solą, gotować 20 minut.
2
Gdy gotuje się zupa obrać ziemniaki, pokroić w kostkę, ugotować. Miękkie ziemniaki dodać do gotującej się zupy, całość gotować 3 minuty, doprawić śmietaną , pieprzem oraz majerankiem, gotować 1 minutę. Można podawać z pieczywem, będzie to sycące danie. Przed podaniem posypać świeżą zieloną pietruszką.