Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, sycace, szybkie danie na obiad lub wczesna kolacje.
Rozgrzewająca zupa na pożegnanie Zimnych Ogrodników.
Odsłon: 49
Pikantne skrzydełka tak nam smakowały,że postanowiliśmy użyć tego samego zest...
Odsłon: 109
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 10335
Toskańska zupa pomidorowa.
Odsłon: 110
Delikatne kotleciki z piersi kurczaka, lekko przyprawione, w sam raz na obiad...
Odsłon: 997
Rozgrzewająca zupa na pożegnanie Zimnych Ogrodników.
Odsłon: 49
Pikantne skrzydełka tak nam smakowały,że postanowiliśmy użyć tego samego zest...
Odsłon: 109
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 10335
Toskańska zupa pomidorowa.
Odsłon: 110
Delikatne kotleciki z piersi kurczaka, lekko przyprawione, w sam raz na obiad...
Odsłon: 997
Składniki
Zaczynamy od przygotowania 1 litra wywaru warzywnego w sposob klasyczny, lub tez z kostki. Nalezy jednak uwazac, aby nie byl slony, gdyz pozostale skladniki sa juz wystarczajaco slone. W tym czasie na duzej patelni na odrobinie smalcu smazymy drobno pokrojone cebulki, nastepnie dodajemy mieso mielone, przyprawiamy Kucharkiem i ciagle mieszajac smazymy, az mieso sie lekko skarmelizuje. W garnuszku rozpuszczamy serki topione wraz z odrobina goracego wywaru. Reszte wywaru dolewamy do miesa, dodajemy lyzeczke kurkumy i gotujemy 5 minut. Nastepnie dolewamy rozpuszczony ser i mieszajac gotujemy jeszcze pare minut. Doprawiamy sosem Worcestershire oraz pieprzem. Podajemy z drobno posiekanym szczypiorkiem oraz grzankami. (Uzylam dzisiaj pietruszki zielonej, ale udziwnila ona nieco smak.)
Smacznego!!