Smaker

Zupa serowa z pulpetami

12.03.2024 Odsłon: 3276
5.0 (2 oceny)
Zupa serowa z pulpetami
30 min
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Sycąca zupa serowa z pulpetami, która z powodzeniem zastąpi dwudaniowy obiad. Jej przygotowanie zajmie wam dosłownie chwilę. Cudownie smakuje podawana z chrupiącymi grzankami, groszkiem ptysiowym lub kromką świeżego pieczywa. Z pewnością będziecie chętnie wracać do tego przepisu. Jak zrobić dobrą zupę serową z pulpetami? Postaw na dobre jakościowo produkty. Do zupy serowej najlepiej sprawdzą się naturalne serki topione. Można oczywiście zastąpić je również smakowymi serkami np. ze szczypiorkiem, papryką lub szynką. Zalecamy jednak, aby dorzucić takie dodatki oddzielnie w postaci świeżego produktu. Zupa serowa z pulpetami dzięki temu zdecydowanie zyska na walorach smakowych. Nie bez znaczenia jest również mięso na pulpety. Możecie przygotować je ze świeżego mięsa drobiowego lub wieprzowego. W obu wariantach zupa będzie smakowała rewelacyjnie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka ziemniaczana Magdy Gessler
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka ziemniaczana Magdy Gessler

Sałatki Sałatka ziemniaczana Magdy Gessler

Ta sałatka ziemniaczana to kultowy przepis Magdy Gessler, który zaprezentował...

Odsłon: 849

30 min
3
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 4914

15 min
17
Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 35122

>60 min
48
gałki mięsne
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

gałki mięsne

Dania główne gałki mięsne

Mielone mięso wołowe w nieco innych przyprawach niż zazwyczaj, bo znajdziemy...

Odsłon: 876

60 min
4
Placek królewski
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Placek królewski

Ciasta Placek królewski

Nie wiem, skąd wzięła się nazwa "placek królewski", ale muszę przyznać, że to...

Odsłon: 793

>60 min
3
Ziemniaczane roladki
ChefwDomu
ChefwDomu
Dania główne

Ziemniaczane roladki

Dania główne Ziemniaczane roladki

Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem

Odsłon: 610

60 min
2
Zupy
Zupa serowa z pulpetami
Zupa serowa z pulpetami
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Pulpety:
  • 500 g mięsa mielonego
  • 3 łyżki bułki tartej
  • mała cebula
  • jajko
  • sól
  • pieprz
Wywar:
  • 2 l bulionu
  • 600 g serka topionego
  • cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • gałka muszkatołowa
  • sól
  • pieprz
Dodatkowo:
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj pulpety. Cebulę pokrój w kostkę. Do miski przełóż mięso mielone, wbij jedno całe jajko, dodaj bułkę tartą, cebulę, sól i pieprz. Składniki wymieszaj. Uformuj równej wielkości pulpeciki.

2

Przygotuj zupę. Cebulę pokrój w kostkę, czosnek drobno poszatkuj. Do garnka wlej 3 łyżki oleju. Na rozgrzany tłuszcz wrzuć cebulę i czosnek. Zarumienione składniki zalej bulionem. Dodaj serki topione. składniki wymieszaj.

3

Do gotującej się zupy wrzuć pulpety. Całość dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

4

Zupę serową z pulpetami gotuj przez około 20 minut na wolnym ogniu. Podawaj na ciepło z grzankami, groszkiem ptysiowym lub świeżym pieczywem.