Smaker

Zupa serowa z pulpetami

12.03.2024 Odsłon: 3151
5.0 (2 oceny)
30 min
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Sycąca zupa serowa z pulpetami, która z powodzeniem zastąpi dwudaniowy obiad. Jej przygotowanie zajmie wam dosłownie chwilę. Cudownie smakuje podawana z chrupiącymi grzankami, groszkiem ptysiowym lub kromką świeżego pieczywa. Z pewnością będziecie chętnie wracać do tego przepisu. Jak zrobić dobrą zupę serową z pulpetami? Postaw na dobre jakościowo produkty. Do zupy serowej najlepiej sprawdzą się naturalne serki topione. Można oczywiście zastąpić je również smakowymi serkami np. ze szczypiorkiem, papryką lub szynką. Zalecamy jednak, aby dorzucić takie dodatki oddzielnie w postaci świeżego produktu. Zupa serowa z pulpetami dzięki temu zdecydowanie zyska na walorach smakowych. Nie bez znaczenia jest również mięso na pulpety. Możecie przygotować je ze świeżego mięsa drobiowego lub wieprzowego. W obu wariantach zupa będzie smakowała rewelacyjnie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 1895

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3848

60 min
32
smaker
smaker
Desery

Bułeczki dyniowe z czekoladą

Desery Bułeczki dyniowe z czekoladą

Bułeczki dyniowe z czekoladą to dość nieoczywiste połączenie. Do zrobienia ci...

Odsłon: 13383

30 min
14
guttgonia1
guttgonia1
Ciasta

Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

Ciasta Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...

Odsłon: 3614

>60 min
8
agnes72
agnes72
Dania główne

Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Dania główne Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...

Odsłon: 424

15 min
1
basiliana
basiliana
Ciasta

Kruchy jabłecznik z budyniem

Ciasta Kruchy jabłecznik z budyniem

Kruche ciasto idealnie komponuje się z jabłkami i delikatnym budyniem.

Odsłon: 132442

>60 min
290
Zupy
Zupa serowa z pulpetami
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Pulpety:
  • 500 g mięsa mielonego
  • 3 łyżki bułki tartej
  • mała cebula
  • jajko
  • sól
  • pieprz
Wywar:
  • 2 l bulionu
  • 600 g serka topionego
  • cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • gałka muszkatołowa
  • sól
  • pieprz
Dodatkowo:
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj pulpety. Cebulę pokrój w kostkę. Do miski przełóż mięso mielone, wbij jedno całe jajko, dodaj bułkę tartą, cebulę, sól i pieprz. Składniki wymieszaj. Uformuj równej wielkości pulpeciki.

2

Przygotuj zupę. Cebulę pokrój w kostkę, czosnek drobno poszatkuj. Do garnka wlej 3 łyżki oleju. Na rozgrzany tłuszcz wrzuć cebulę i czosnek. Zarumienione składniki zalej bulionem. Dodaj serki topione. składniki wymieszaj.

3

Do gotującej się zupy wrzuć pulpety. Całość dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

4

Zupę serową z pulpetami gotuj przez około 20 minut na wolnym ogniu. Podawaj na ciepło z grzankami, groszkiem ptysiowym lub świeżym pieczywem.