Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Zupa śledziowa na zimno.

18.01.2009 Odsłon: 4233
5.0 (7 oceny)
15 min
3-4 os.
madzia_89
madzia_89

danie odpowiednie dla osób, lubiących wyraźne smaki :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Przaśny omlet z botwinką i salcesonem

Przekąski Przaśny omlet z botwinką i salcesonem

Te pyszności na talerzu najlepiej oceni głodny mężczyzna. Są warzywa, jajka i...

Odsłon: 631

15 min
5
KORAL
KORAL
Desery

Pianka z galaretki

Desery Pianka z galaretki

Najprostszy i uzależniający deser. Potrzebujemy tylko galaretkę i owoce. Deli...

Odsłon: 327

15 min
7
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Śniadania

Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem

Śniadania Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem

Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...

Odsłon: 41

15 min
4
Gabciak
Gabciak
Desery

Domowe lody truskawkowe

Desery Domowe lody truskawkowe

Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.

Odsłon: 130

30 min
2
rosse
rosse
Desery

Morelowa pianka na waflowym spodzie

Desery Morelowa pianka na waflowym spodzie

Delikatna masa serowa o smaku morelowym z pysznymi morelami zalanymi galaretk...

Odsłon: 7197

>60 min
10
Maudie
Maudie
Dania główne

Pieczeń z warzywami i serem

Dania główne Pieczeń z warzywami i serem

Pieczeń z mięsa mielonego doskonała na kanapki lub na ciepło do obiadu :)

Odsłon: 4231

>60 min
55
Zupy
Zupa śledziowa na zimno.
Autor:
madzia_89
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • maślanka, trzy szklanki
  • śmietana 18 %, 200 ml
  • woda, 500ml
  • cebula, trzy sztuki (duże)
  • ocet, 2 łyżki
  • sól, do smaku
  • pieprz, do smaku
  • płaty(filety) śledziowe, 3 lub 4 sztuki
  • ziemniaki, 0,5 kg
Sposób przygotowania:
1

Wodę przegotować, wystudzić. Dodać dwie lub trzy łyżki octu ( zależy jaki smak nam odpowiada - im więcej, zupa będzie kwaśniejsza). cebulę kroimy w piórka i wrzucamy do wody z octem. wrzucamy także filety śledziowe. przykrywamy pokrywką i odstawiamy na 15 minut. póżniej dolewamy maślankę i śmietanę. Jeśli zupa jest za gęsta, dolewamy drugą szklankę wody. Całość dokładnie wymieszać. Dodać pieprz i sól. Wstawić do lodówki. Ziemniaki ugotować w mundurkach. Obrać, wyłożyć na talerz. Zupę podać na osobnym talerzu.