Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Zupa śledziowa na zimno

14.02.2024 Odsłon: 963
5.0 (3 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Doskonała propozycja dla wszystkich fanów śledzi - zupa śledziowa na kwaśnej śmietanie serwowana na zimno z gotowanymi ziemniakami lub chlebem. Jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Co ważne - filety śledziowe do zupy należy dzień wcześniej namoczyć w zimnej wodzie, żeby nie były zbyt słone. Na drugi dzień wystarczy je pokroić paski i połączyć z pozostałymi składnikami.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Dania główne Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...

Odsłon: 240

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 1320

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 5693

60 min
10
Futka
Futka
Desery

Ciasto jogurtowe z rodzynkami i cynamonem

Desery Ciasto jogurtowe z rodzynkami i cynamonem

Przepis na delikatne, wilgotne i puszyste ciasto jogurtowe z rodzynkami i cyn...

Odsłon: 828

15 min
10
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka ziemniaczana ze śledziem

Sałatki Sałatka ziemniaczana ze śledziem

Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...

Odsłon: 4139

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Ciasto pijak z delicjami

Desery Ciasto pijak z delicjami

Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...

Odsłon: 1098

60 min
7
Zupy
Zupa śledziowa na zimno
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g filetów śledziowych
  • 3 duże cebule
  • 2 szklanki wody
  • 450 ml śmietany 12%
  • kwasek cytrynowy
  • sól
  • pieprz
  • natka pietruszki
Do podania:
  • gotowane ziemniaki
Sposób przygotowania:
1

Filety śledziowe zalej zimną wodą i odstaw na noc do namoczenia.

2

Na drugi dzień filety śledziowe wyjmij z wody i pokrój w wąskie paski.

3

Cebule pokrój w piórka lub drobną kostkę. Sparz wrzątkiem, następnie odsącz z wody.

4

W garnku wymieszaj kwaśną śmietanę z wodą. Dodaj do nich śledzie z cebulą. Zupę śledziową dopraw kwaskiem cytrynowym, solą oraz pieprzem.

5

Natkę pietruszki drobno poszatkuj i dodaj do zupy.

6

Zupę śledziową serwuj na zimno z gotowanymi ziemniakami.