Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rozgrzewająca, sycąca i bardzo smaczna zupa z soczewicą i warzywami. Jest to nasza ulubiona zupa, obok pomidorowej.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Na maśle podsmażamy cebulę, pokrojoną białą część pora, następnie czosnek i majeranek z tymiankiem.
Zalewamy bulionem warzywnym lub rosołem. Dodajemy wody.
Marchewkę kroimy, wrzucamy do garnka, po 20 minutach dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki oraz soczewicę.
Doprawiamy zupę liściem laurowym, zielem, kminkiem, kurkumą, curry oraz pieprzem i solą. Gotujemy do miękkości marchewki i soczewicy.
Przed końcem gotowania dokładamy pomidory, koncentrat pomidorowy do smaku. Kto lubi może też doprawić maggi.
Opcjonalnie wlewamy kilka łyżek wody z ogórków kiszonych czy korniszonów.
Posypujemy pietruszką.
Pycha !
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
25
Zupy
Zupa soczewicowa
Prawdopodobnie (powtarzam powołując się na mądrzejszych ode mnie) jedna z naj...
Odsłon: 208
2
13
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z serem sałatkowym i suszonymi pomidorami
Szybka w przygotowaniu, idealna do zabrania do pracy.
Odsłon: 17
0
Sałatki
Słodko-słona sałatka z borówkami
Jedna z moich ulubionych letnich sałatek do pracy, szybka w przygotowaniu i p...
Odsłon: 16
0
Dania główne
Leniwe kluski. Przepis ze starego zeszytu.
Dzisiaj przepis na pyszne i bardzo łatwe do zrobienia kluski leniwe. Zrobiłam...
Odsłon: 100
1
Desery
Wariacje : szarlotka z borówkami i bezą
Bardzo dobre ciasto. Słodycz ciasta przełamana kwasowością owoców i chrupką b...
Odsłon: 61
0
Przetwory
Młoda kapusta z papryka na zimę do słoików. Przepis babci.
Ta przepyszna sałatka z młodej kapusty i papryki świetnie nadaje się do wekow...
Odsłon: 7109
41
Dania główne
Kartacze z młodych ziemniaków, z mięsem.
Kartacze, potrawa pochodząca z kresów wschodnich, popularna na Mazurach, Suwa...
Odsłon: 1259
1
Inne przepisy autora
10
Dania główne
Fasolka po bretońsku na wędzonych żeberkach
Pyszna i aromatyczna o kremowej konsystencji.
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Owoce
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Prawdziwki
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Tymianek
- Kiełbasy
Odsłon: 9167
16
6
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z serem sałatkowym i suszonymi pomidorami
Szybka w przygotowaniu, idealna do zabrania do pracy.
Odsłon: 17
0
Sałatki
Słodko-słona sałatka z borówkami
Jedna z moich ulubionych letnich sałatek do pracy, szybka w przygotowaniu i p...
Odsłon: 16
0
Dania główne
Leniwe kluski. Przepis ze starego zeszytu.
Dzisiaj przepis na pyszne i bardzo łatwe do zrobienia kluski leniwe. Zrobiłam...
Odsłon: 100
1
Desery
Wariacje : szarlotka z borówkami i bezą
Bardzo dobre ciasto. Słodycz ciasta przełamana kwasowością owoców i chrupką b...
Odsłon: 61
0
Przetwory
Młoda kapusta z papryka na zimę do słoików. Przepis babci.
Ta przepyszna sałatka z młodej kapusty i papryki świetnie nadaje się do wekow...
Odsłon: 7109
41
Dania główne
Kartacze z młodych ziemniaków, z mięsem.
Kartacze, potrawa pochodząca z kresów wschodnich, popularna na Mazurach, Suwa...
Odsłon: 1259
1
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa soczewicowa
Kasio
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Soczewica o,5 kg
- Marchewka 2 szt.
- Cebula
- Por biała część
- Ziemniaki 2 szt.
- Koncentrat pomidorowy
- Czosnek
- Kurkuma
- Curry
- Kminek
- Liść laurowy
- Ziele angielskie
- Papryka wędzona
- Majeranek
- Tymianek
- Maggi
- Woda z ogórków kiszonych
- Bulion
- Pomidory w puszce lub passata pomidorowa
- Sól
- Pieprz
- Pietruszka
Sposób przygotowania:
1
Na maśle podsmażamy cebulę, pokrojoną białą część pora, następnie czosnek i majeranek z tymiankiem. Zalewamy bulionem warzywnym lub rosołem. Dodajemy wody. Marchewkę kroimy, wrzucamy do garnka, po 20 minutach dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki oraz soczewicę. Doprawiamy zupę liściem laurowym, zielem, kminkiem, kurkumą, curry oraz pieprzem i solą. Gotujemy do miękkości marchewki i soczewicy. Przed końcem gotowania dokładamy pomidory, koncentrat pomidorowy do smaku. Kto lubi może też doprawić maggi. Opcjonalnie wlewamy kilka łyżek wody z ogórków kiszonych czy korniszonów. Posypujemy pietruszką. Pycha !
Przepisy Zupy
Zupy
Tradycyjna zupa szczawiowa. Przepis babci
Zupy
Chłodnik z rzodkiewki
Zupy
Kremowy chłodnik z bazylii i awokado
Zupy
Chłodnik litewski
Tradycyjna zupa szczawiowa. Przepis babci
Zupa szczawiowa według tradycyjnego przepisu. Taką właśnie przed latami gotow...
Odsłon: 120
Chłodnik z rzodkiewki
Idealny na upalne dni :)
Odsłon: 102