Smaker

Zupa soczewicowa

10.03.2019 Odsłon: 695
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Kasio
Kasio

Rozgrzewająca, sycąca i bardzo smaczna zupa z soczewicą i warzywami. Jest to nasza ulubiona zupa, obok pomidorowej.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Śniadania Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Taka rolada doskonale sprawdza się na co dzień i od święta. Proste, dostępne...

Odsłon: 2176

>60 min
9
smaker
smaker
Ciasta

Ciasteczka z wróżbą

Ciasta Ciasteczka z wróżbą

Ciasteczka z wróżbą nieodzownie kojarzą nam się z restauracjami z chińską kuc...

Odsłon: 7945

60 min
14

Przepis dnia

ciacho50
ciacho50
Ciasta

Sernik z mlekiem kokosowym

Ciasta Sernik z mlekiem kokosowym

Przepis jest łatwy i szybki w wykonaniu.

Odsłon: 68784

30 min
85
smaker
smaker
Ciasta

Truskawkowa Pina Colada

Ciasta Truskawkowa Pina Colada

Truskawkowa pina colada to lekkie jak piórko ciasto z dwoma rodzajami pianek...

Odsłon: 12507

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 4714

30 min
38
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 418470

60 min
1139
Zupy
Zupa soczewicowa
Autor:
Kasio
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Soczewica o,5 kg
  • Marchewka 2 szt.
  • Cebula
  • Por biała część
  • Ziemniaki 2 szt.
  • Koncentrat pomidorowy
  • Czosnek
  • Kurkuma
  • Curry
  • Kminek
  • Liść laurowy
  • Ziele angielskie
  • Papryka wędzona
  • Majeranek
  • Tymianek
  • Maggi
  • Woda z ogórków kiszonych
  • Bulion
  • Pomidory w puszce lub passata pomidorowa
  • Sól
  • Pieprz
  • Pietruszka
Sposób przygotowania:
1

Na maśle podsmażamy cebulę, pokrojoną białą część pora, następnie czosnek i majeranek z tymiankiem. Zalewamy bulionem warzywnym lub rosołem. Dodajemy wody. Marchewkę kroimy, wrzucamy do garnka, po 20 minutach dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki oraz soczewicę. Doprawiamy zupę liściem laurowym, zielem, kminkiem, kurkumą, curry oraz pieprzem i solą. Gotujemy do miękkości marchewki i soczewicy. Przed końcem gotowania dokładamy pomidory, koncentrat pomidorowy do smaku. Kto lubi może też doprawić maggi. Opcjonalnie wlewamy kilka łyżek wody z ogórków kiszonych czy korniszonów. Posypujemy pietruszką. Pycha !