Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
..zupa szczawiowa najlepsza ze szczawiu prosto z ogrodu; więc przed koszeniem trawnika narwałam całą jednorazówkę szczawiu. Składniki podaję "na oko" bo tak też robiłam. Są rożne przepisy na szczawiową u nas zawsze się robiło tak jak w poniższym przepisie zazwyczaj na rosole z dnia poprzedniego...
 
         
         
         
            Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 4521
 
            Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
Odsłon: 26334
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1595
 
            Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 4521
 
            Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
Odsłon: 26334
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1595
 
         
         
                Składniki
w rondlu roztapiamy masło dodajemy posiekany ząbek czosnku i lekko rumienimy. Następnie wrzucamy oczyszczony szczaw zalewamy woda ok 1,5 szklanki (w razie potrzeby można dolać więcej), Dusimy 15 minut.
Całość blindujemy i dodajemy do bulionu. Gotujemy 10 minut. Doprawiamy sola i pieprzem.
Podajemy z ziemniakami i gotowanym jajkiem...