Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Zupa szparagowa z zacierkami

06.06.2017 Odsłon: 4414
5.0 (11 oceny)
>60 min
3-4 os.
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary

Taką zupę robiłam moja babcia, robiła moja mama- teraz robię i ja. Najlepsza!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Ciasta

Drożdżowa szarlotka bez foremki

Ciasta Drożdżowa szarlotka bez foremki

Szarlotka z dodatkiem orzechów. Dekorowana drożdżowym warkoczem i jabłkowymi...

Odsłon: 1795

30 min
32
bozena1960
bozena1960
Desery

Deserek w 5 minut

Desery Deserek w 5 minut

Prosty , szybki i smaczny deserek , który przygotujecie w kilka minut. Polecam

Odsłon: 212

15 min
3

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Przekąski

Świąteczna mięsna zapiekanka

Przekąski Świąteczna mięsna zapiekanka

Wytrawne ciasto drożdżowe, Jeśli jeszcze nie robiliście to czas nadrobić zal...

Odsłon: 4793

60 min
37
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Karp smażony

Dania główne Karp smażony

Prosty i łatwy przepis na pysznego karpia. Polecam

Odsłon: 112

30 min
4
KORAL
KORAL
Pieczywo

Prosty domowy chleb pszenno - orkiszowy

Pieczywo Prosty domowy chleb pszenno - orkiszowy

Prościej już się nie da, wyśmienity domowy chlebek.

Odsłon: 965

30 min
18
KORAL
KORAL
Ciasta

Sernik pistacjowy

Ciasta Sernik pistacjowy

Niezwykle prosty i pyszny sernik.

Odsłon: 1010

15 min
20
Zupy
Zupa szparagowa z zacierkami
Autor:
Pobitegarybarbary
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ćwiartki z kurczaka- 2 szt.
  • cebula- 1 szt.
  • masło- 2 łyżki
  • marchew- 2 szt.
  • cytryna- 1 szt.
  • szparagi białe- 1 pęczek
  • gałka muszakatołowa- 1 łyżka
  • imbir- 1 łyżka
  • cukier- 1 łyżka
  • śmietana- 3 łyżki
  • Sól
  • Pieprz
  • koperek posiekany- 3 łyżki
  • zacierki
  • jajko 1 szt.
  • mąka- 15 dag
Sposób przygotowania:
1

Obraną cebulę pokrój w kostkę. Z cytryny zetrzyj skórkę. W garnku z grubym dnem rozpuść 2 łyżki masła. Dodaj cebulę i skórkę cytryny. Gdy cebula się zeszkli dodaj 1,5 l. wody. Włóż ćwiartki kurczaka, startą na tarce marchew. Gotuj pod przykryciem przez ok. 30 minut. Wyciągnij mięso. Dodaj obrane i pokrojone na mniejsze kawałki szparagi. Gotuj pod przykryciem przez ok. 20 minut. Mięso pokrój na mniejsze kawałki. Dodaj do zupy. W miseczce wymieszaj jajko i mąkę. Zacierki wrzuć do zupy. Zupę dopraw do smaku gałką, imbirem i cukrem. Posól i popieprz do smaku. Zabiel śmietaną. Dodaj koperek. Gotuj jeszcze przez 5 minut.