Smaker
Ewa Gotuje

Zupa szparagowo-ogórkowo-cukiniowa.

17.05.2019 Odsłon: 908
5.0 (16 oceny)
30 min
5-6 os.
Docherro
Docherro

Zupa w pół godz.smaczna,lekka i pachnąca wiosną.Serdecznie polecam:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (24)

Ostatnio komentowane przepisy

guttgonia1
guttgonia1
Ciasta

Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

Ciasta Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...

Odsłon: 3505

>60 min
8
agnes72
agnes72
Dania główne

Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Dania główne Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...

Odsłon: 354

15 min
1
basiliana
basiliana
Ciasta

Kruchy jabłecznik z budyniem

Ciasta Kruchy jabłecznik z budyniem

Kruche ciasto idealnie komponuje się z jabłkami i delikatnym budyniem.

Odsłon: 132134

>60 min
290
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na drugie śniadanie

Sałatki Sałatka na drugie śniadanie

Oto najprostsza, ekspresowa sałatka na drugie śniadanie – wystarczy pokroić k...

Odsłon: 41304

15 min
39
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki schabowe pieczone

Dania główne Roladki schabowe pieczone

Schab z dodatkiem warzyw , otulony boczkiem, zapieczony , idealny na drugie...

Odsłon: 8767

30 min
10
wałek
wałek
Dania główne

Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Dania główne Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...

Odsłon: 1719

30 min
7
Zupy
Zupa szparagowo-ogórkowo-cukiniowa.
Autor:
Docherro
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • Ogórek gruntowy 8-9 szt
  • cukinia okrągła
  • szparagi 7 szt.
  • czosnek 5 ząbków
  • papryczka chili 2szt
  • 1 łyżka masła
  • liście laurowe 3 szt
  • Ziele angielskie 6 kulek
  • koperek pęczek
  • makaron rurki 4 garści
  • śmietana 12% 150ml
  • śmietanka 30% 150ml
  • pieprz i sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

W ogórkach obciąć końce z dwóch stron,pokroić wraz z łupką w talarki. Wrzucić na patelnię z rozpuszczonym masłem i smażyć. Dodać pokrojone ząbki czosnku oraz obrane z nasionek i pokrojone papryczki. Wszystko podsmażać około 8min. Do garnka dać liście laurowe,ziela ,wodę ,wrzucić podsmażone ogórki,pokrojoną w kostkę cukinię i gotować około 7min.

2

Wsypać makaron,gotować całość kilka min.Dodać szparagi pokrojone w 1 cm paski,koperek ,doprawić do smaku i pogotować 8 min. Zahartowaną śmietanę wlać do zupy, oraz śmietankę jej nie musi się hartować. Zagotować i doprawić jeszcze gdy jest taka potrzeba

3

Smacznego życzę!