Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Zupa szpinakowa z pulpetami

23.02.2019 Odsłon: 3669
5.0 (7 oceny)
30 min
3-4 os.
wjosna
wjosna

Szybka, domowa zupa szpinakowa z warzywami i delikatnymi pulpetami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Sałatki

Sałatka z serem president i szynką

Sałatki Sałatka z serem president i szynką

Jeśli szukasz pomysłu na lekką, ale jednocześnie wykwintną sałatkę, ten przep...

Odsłon: 1697

15 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Kubańczyk

Ciasta Kubańczyk

Ciasto Kubańczyk to aromatyczny deser, skrywający wiele zaskakujących nut. W...

Odsłon: 33303

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Balotynki z kurczaka

Dania główne Balotynki z kurczaka

Te balotynki z kurczaka to najlepsze danie główne na przyjęcie lub randkę. Ch...

Odsłon: 68346

30 min
66
smaker
smaker
Dania główne

Chińskie pierożki

Dania główne Chińskie pierożki

Chińskie pierożki to niezwykle popularne danie orientalne, których podawanie...

Odsłon: 9595

30 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Orzechowy Kochanek

Ciasta Orzechowy Kochanek

Orzechowy Kochanek czyli ciasto czekoladowe z kremem z masła orzechowego to p...

Odsłon: 7994

60 min
11
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Wilgotne ciasto z daktylami i domowym sosem karmelowym - sticky toffee pudding

Ciasta Wilgotne ciasto z daktylami i domowym sosem karmelowym - sticky toffee pudding

Dzisiaj zapraszam na klasyczny brytyjski deser: słodziutkie, wilgotne ciasto...

Odsłon: 160

60 min
3
Zupy
Zupa szpinakowa z pulpetami
Autor:
wjosna
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 pora
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1.5 litra rosołku warzywnego albo drobiowego
  • 3 ziemniaki
  • 100 g rozdrobnionego szpinaku mrozonego
  • 4 łyżki śmietany kwaśnej 18%
  • łyżka soku z cytryny
  • po łyżeczce posiekanego koperku i natki
  • sól, pieprz do smaku
  • KLOPSIKI
  • 1/2 kg mielonego mięsa z indyka
  • 1 jajko
  • 3 łyżki bułki tartej
  • łyżeczka posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżka serka białego (typu twój smak)
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Marchewkę pokroić w kawałki, pora posiekać, pietruszkę zetrzeć na tarce. W garnku rozpuścić łyżkę masła, dodać warzywa i smażyć mieszając ok 5 minut, potem zalać rosołkiem, gotować 15 minut.

2

W tym czasie przygotować pulpety: wszystkie skladniki wymieszać ręką w misce i uformować małe pulpety. Ugotować je na parze przez ok 15 minut.

3

Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, dodać do zupy razem ze szpinakiem. Gotować aż ziemniaki zmiękną. Przełożyć do zupy pulpety. Kilka łyżek z zupy przełożyć do miski, dodać śmietanę i wymieszać, przełożyć do zupy. Doprawić solą i pieprzem, dodać sok z cytryny i posiekaną natkę i koperek.