Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka, domowa zupa szpinakowa z warzywami i delikatnymi pulpetami.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Ribollita - włoska zupa fasolowa
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
- Polska
- Włoska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2826
11
11
Ciasta
Torcik mascarpone z musem pomarańcza - mango
Kiedy myślimy o swoich urodzinach, często chcemy zabłysnąć czymś wyjątkowym i...
Odsłon: 270
2
9
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Ribollita - włoska zupa fasolowa
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
- Polska
- Włoska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2826
11
11
Ciasta
Torcik mascarpone z musem pomarańcza - mango
Kiedy myślimy o swoich urodzinach, często chcemy zabłysnąć czymś wyjątkowym i...
Odsłon: 270
2
9
REKLAMA
Zupy
Zupa szpinakowa z pulpetami
wjosna
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 pora
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1.5 litra rosołku warzywnego albo drobiowego
- 3 ziemniaki
- 100 g rozdrobnionego szpinaku mrozonego
- 4 łyżki śmietany kwaśnej 18%
- łyżka soku z cytryny
- po łyżeczce posiekanego koperku i natki
- sól, pieprz do smaku
- KLOPSIKI
- 1/2 kg mielonego mięsa z indyka
- 1 jajko
- 3 łyżki bułki tartej
- łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka serka białego (typu twój smak)
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Marchewkę pokroić w kawałki, pora posiekać, pietruszkę zetrzeć na tarce. W garnku rozpuścić łyżkę masła, dodać warzywa i smażyć mieszając ok 5 minut, potem zalać rosołkiem, gotować 15 minut.
2
W tym czasie przygotować pulpety: wszystkie skladniki wymieszać ręką w misce i uformować małe pulpety. Ugotować je na parze przez ok 15 minut.
3
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, dodać do zupy razem ze szpinakiem. Gotować aż ziemniaki zmiękną. Przełożyć do zupy pulpety. Kilka łyżek z zupy przełożyć do miski, dodać śmietanę i wymieszać, przełożyć do zupy. Doprawić solą i pieprzem, dodać sok z cytryny i posiekaną natkę i koperek.