Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka, domowa zupa szpinakowa z warzywami i delikatnymi pulpetami.
Kolejnym dobrodziejstwem wiosny jest botwinka. W tej sałatce występuje w towa...
Odsłon: 64
Lekki sernik przełamany kwaskową malinowa pianką, polecam :-)
Odsłon: 25061
Naturalny kolor, smak i aromat zamknięty w lekkich jak chmurka piankach. Łako...
Odsłon: 1073
Kolejnym dobrodziejstwem wiosny jest botwinka. W tej sałatce występuje w towa...
Odsłon: 64
Lekki sernik przełamany kwaskową malinowa pianką, polecam :-)
Odsłon: 25061
Naturalny kolor, smak i aromat zamknięty w lekkich jak chmurka piankach. Łako...
Odsłon: 1073
Składniki
Marchewkę pokroić w kawałki, pora posiekać, pietruszkę zetrzeć na tarce. W garnku rozpuścić łyżkę masła, dodać warzywa i smażyć mieszając ok 5 minut, potem zalać rosołkiem, gotować 15 minut.
W tym czasie przygotować pulpety: wszystkie skladniki wymieszać ręką w misce i uformować małe pulpety. Ugotować je na parze przez ok 15 minut.
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, dodać do zupy razem ze szpinakiem. Gotować aż ziemniaki zmiękną. Przełożyć do zupy pulpety. Kilka łyżek z zupy przełożyć do miski, dodać śmietanę i wymieszać, przełożyć do zupy. Doprawić solą i pieprzem, dodać sok z cytryny i posiekaną natkę i koperek.