Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja wersja zupy tajskiej. Lekka ale pożywna, trochę pikantna i słodkawa jednocześnie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Bułeczki z ciasta naleśnikowego
Polecam. Dzieci to lubią.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 625
7
Desery
Muffinki z jabłkami i jogurtem greckim – wilgotne, puszyste i bez miksera
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie i wilgotne muffinki, ten przepi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
Odsłon: 1995
5
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Bułeczki z ciasta naleśnikowego
Polecam. Dzieci to lubią.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 625
7
Desery
Muffinki z jabłkami i jogurtem greckim – wilgotne, puszyste i bez miksera
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie i wilgotne muffinki, ten przepi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
Odsłon: 1995
5
REKLAMA
Zupy
Zupa tajska
ErJot
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- filet z kurczaka podwójny 1 szt
- papryka czerwona 1 szt
- papryka żółta 0,5 szt
- pieczarki 30 dag
- cebula czerwona 1 szt
- czosnek 2-3 ząbki
- imbir drobno starty ok. 1 łyżka
- mleczko kokosowe 300 ml
- czerwone curry pasta - ok.2 łyżki
- sos sojowy ok. 1 łyżka
- olej do smażenia
- sok z cytryny do smaku
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- bulion warzywny lub drobiowy 500 ml
Sposób przygotowania:
1
W garnku zagotowujemy bulion i podgrzewamy na małym ogniu. Fileta z kurczaka oczyszczamy z błon, kroimy w kostkę /ok. 1 cm/, oprószamy solą i pieprzem i odstawiamy na kwadrans. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy mięso z kurczaka, smażymy na średnim ogniu na rumiano i przekładamy do garnka z bulionem. Na patelnię dolewamy oleju, wrzucamy pokrojone w grubsze plastry pieczarki i podsmażamy. Po 2-3 min dodajemy pokrojoną cebulę i paprykę i smażymy al dente. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy starty na drobnych oczkach czosnek i imbir i mieszając smażymy minutę. Dodajemy pastę curry, sos sojowy, smażymy przez chwilę i przekładamy do garnka z bulionem. Do garnka z zupą wlewamy mleczko kokosowe, doprawiamy solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Gotujemy na małym ogniu 3-5 min. Zupę podałam z ugotowanym ryżem ale pysznie smakuje także z makaronem ryżowym.