Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa tajska zdobywa sobie coraz więcej zwolenników. Jest to niezwykle aromatyczna i pełna orientalnych smaków zupa. Nie jest trudna do przygotowania i robi się ją dość szybko a składniki do jej przygotowania znajdziemy w każdym większym markecie.
Rozgrzewająca zupa z tortellini to idealne danie na chłodniejsze dni, które z...
Odsłon: 398
Czy są tutaj miłośnicy słodkich śniadań? Jeśli tak, to jest idealna propozycj...
Odsłon: 207
To więcej niż zwykła woda – to prawdziwy detoks w szklance! Sprawdź przepis i...
Odsłon: 251
Może być na śniadanie, na kolację. Można zabrać do pracy.
Odsłon: 288
Rozgrzewająca zupa z tortellini to idealne danie na chłodniejsze dni, które z...
Odsłon: 398
Czy są tutaj miłośnicy słodkich śniadań? Jeśli tak, to jest idealna propozycj...
Odsłon: 207
To więcej niż zwykła woda – to prawdziwy detoks w szklance! Sprawdź przepis i...
Odsłon: 251
Może być na śniadanie, na kolację. Można zabrać do pracy.
Odsłon: 288
Składniki
Kurczaka pokroić w cienkie paski. Marchewkę, paprykę na zapałkę. Szalotkę w piórka. Seler naciowy, czosnek na plasterki. Imbir zetrzeć na tarce o małych oczkach lub drobno posiekać.
W garnku rozgrzać 2-3 łyżki oleju rzepakowego dodać kurczaka, szalotkę i chwilę podsmażyć następnie dodać czosnek, marchewkę, paprykę i seler naciowy. Całość chwilę smażyć cały czas mieszając. Wlać około 800 ml. bulionu warzywnego lub mięsnego. (ewentualnie wodę) Całość doprowadzić do wrzenia następnie dodać zielony groszek, imbir, sos rybny, pastę curry, sos sojowy. Całość gotować około 10-15 minut na małym ogniu. Na koniec wlać mleczko kokosowe dokładnie wymieszać. Zupę ponownie zagotować doprawić sokiem wyciśniętym z jednej limonki. Podajemy z makaronem ryżowym kolendrą lub szczypiorkiem.