Smaker
Sezon na dynię

Zupa truskawkowa

04.06.2022 Odsłon: 938
5.0 (3 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Zupa truskawkowa z dodatkiem arbuza, mięty, bazylii i soku z cytryny to słodko-kwaśna propozycja. Orzeźwia, dostarcza dużo witamin oraz jest bardzo smaczna. Najlepiej smakuje po schłodzeniu w lodówce wraz z jogurtem naturalnym lub kwaśną śmietaną.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ElMar
ElMar
Zupy

Zupa z brukselką

Zupy Zupa z brukselką

Przepis na zupę jarzynową z brukselką.

Odsłon: 1194

60 min
16
agnes72
agnes72
Przekąski

Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Przekąski Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...

Odsłon: 668

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 2048

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4036

60 min
34
smaker
smaker
Desery

Bułeczki dyniowe z czekoladą

Desery Bułeczki dyniowe z czekoladą

Bułeczki dyniowe z czekoladą to dość nieoczywiste połączenie. Do zrobienia ci...

Odsłon: 13819

30 min
16
guttgonia1
guttgonia1
Ciasta

Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

Ciasta Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...

Odsłon: 3996

>60 min
8
Zupy
Zupa truskawkowa
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g truskawek
  • 1 duży arbuz
  • 100 ml wody
  • sok z wyciśniętej cytryny
  • 3 łyżki miodu lub cukru białego
  • 100 g kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego
  • szczypta soli
  • świeża bazylia
  • świeża mięta
  • opcjonalnie kilka goździków
Sposób przygotowania:
1

Truskawki umyj, aby pozbyć się zanieczyszczeń, osusz ręcznikiem papierowym i pozbądź się szypułek za pomocą ostrego nożyka. Podziel na mniejsze kawałki i odstaw.

2

Arbuza przekrój na dwie części, a następnie podziel na szerokiej wielkości paski. Odkrój skórę. Jeśli nie chcesz jeść pestek, możesz się ich teraz pozbyć. Pokrój arbuza na kawałki.

3

Do wysokiego naczynia włóż truskawki i zasyp je cukrem lub zalej miodem. Zmiksuj owoce za pomocą blendera na gładki mus.

4

Do dużego garnka przełóż truskawki, dodaj też arbuza i zalej całość wodą. Dopraw sokiem z wyciśniętej cytryny, bazylią, miętą, solą i ewentualnie goździkami.

5

Zagotuj składniki i pozostaw na małym ogniu przez kilka minut.

6

Po tym czasie zblenduj wszystko na gładką masę. Jeśli zupa będzie zbyt gęsta, dodaj jeszcze wodę.

7

Podawaj zupę truskawkową wraz z jogurtem naturalnym lub śmietaną. Możesz jeść ją ciepłą, letnią lub zimną (po ostudzeniu można włożyć ją do lodówki).