Smaker
Ewa Gotuje

Zupa wiejska

17.01.2014 Odsłon: 7422
5.0 (39 oceny)
Zupa wiejska
>60 min
5-6 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

:) Jedna z potraw kuchni węgierskiej ,która bogata jest w specyficzne zapachy i smaki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Zdrowy krupnik
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 989

30 min
10
Coś do chleba a'la zajączek
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 1747

30 min
9
Wiosenna botwinka
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 2802

30 min
8
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Desery Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...

Odsłon: 21

60 min
0
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 6332

>60 min
45
Sałatka warzywna.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Sałatka warzywna.

Dania główne Sałatka warzywna.

Sałatka warzywna to królowa sałatek. Bardzo smaczna i prosta w przygotowaniu....

Odsłon: 202

60 min
2
Zupy
Zupa wiejska
Zupa wiejska
Autor:
GREGORHSPEED
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg kiszonej kapusty
  • 200 g wędzonego boczku
  • 2-3 cebule
  • 200 g wędzonej kiełbasy
  • 1 szklanka kwaśnej śmietany
  • 1 łyżka mąki
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Kapustę zalewamy 3 litrami wody ,zagotowujemy. Boczek kroimy w kostkę ,smażymy na suchej patelni. Dodajemy do kapusty razem z wytopionym tłuszczem. Cebulę i czosnek drobno kroimy i dodajemy do zupy. Gotujemy na małym ogniu ,aż kapusta będzie miękka. Kiełbasę kroimy w plasterki ,dodajemy do zupy pod koniec gotowania. Przyprawiamy do smaku słodką papryką i solą. Śmietanę mieszamy z mąką i wlewamy do zupy ,zagotowujemy ciągle mieszając. Podajemy z chlebem.