Smaker
Ankieta - książka kucharska

Zupa z boczniaków i piersi kurczaka.

04.11.2021 Odsłon: 1241
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Docherro
Docherro

Lekkie,zdrowe niskokaloryczne jednogarnkowe danie.Polecam dbającym o figurę,taka zupka może być spożywana bez ograniczzeń. Boczniak z mojego balota,świeży i pachnący.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 972

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 821

>60 min
25

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4125

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12568

>60 min
15
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 64900

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 110950

>60 min
212
Zupy
Zupa z boczniaków i piersi kurczaka.
Autor:
Docherro
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • pierś z kurczaka około 500g
  • 250 g boczniaka
  • 2 pieczarki ,2 łodygi selera naciowego ,1/4 kapusty pekińskiej ,natka pietruszki
  • cykoria,pomidor
  • 1 łyżka masła ,1-1,5 łyżki mąki gryczanej
  • łyżeczka majeranku ,3 ząbki czosnku
Sposób przygotowania:
1

Boczniaki ,czosnek i pieczarki pokroić w paski,rzucić na rozgrzane masło i usmażyć. Dodać pierś pokrojoną na wąskie paski i smażyc około 10 min. Kapustę,natkę ,cykorię ,seler pokroić dodać do boczniaków i piersi. Wszystko chwilę poddusic. Zalać wodą ,nie robiłam na bulionie,żeby było bardziej dietetycznie. Gotować 15min. Dodać majeranek ,sól ,pieprz. Na końcu zagęścić zupę mąką gryczaną roztrzepaną w odrobinie zimnej wody. Zagotować i podawać.

2

Smacznego życzę!