Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znakomita wiosenna zupa z botwinką. Zamiast śmietany proponujemy do zabielenia zupy użyć mleczka kokosowego. Gwarantujemy, że będziecie zachwyceni smakiem.
Prosty przepis na dużą ilość pierogów, które można zamrozić i przygotować póź...
Odsłon: 475
Tak pysznego dania jeszcze nie jedliście a wystarczy dodać jeden składnik. So...
Odsłon: 202
Mniej czasochłonna i lżejsza wersja kotlecików.
Odsłon: 119
Prosta do przygotowania, pyszna surówka z czerwonej kapusty z dodatkiem kukur...
Odsłon: 171
Prosty przepis na dużą ilość pierogów, które można zamrozić i przygotować póź...
Odsłon: 475
Tak pysznego dania jeszcze nie jedliście a wystarczy dodać jeden składnik. So...
Odsłon: 202
Mniej czasochłonna i lżejsza wersja kotlecików.
Odsłon: 119
Prosta do przygotowania, pyszna surówka z czerwonej kapusty z dodatkiem kukur...
Odsłon: 171
Składniki
Marchewkę, czosnek i cebulę pokrój na plastry. Ziemniaki w kostkę.
Botwinę i buraki dokładnie umyj i osusz. Liście i łodygi posiekaj nie mniejsze kawałki. Buraki obierz i pokrój na części.
Masło klarowane rozpuść w dużym garnku. Dodaj cebulę i czosnek, podsmażaj przez chwilę. Następnie dorzuć ziemniaki, marchewkę oraz buraki. Całość smaż jeszcze przez chwilę. Po kilku minutach zalej wywarem.
Wszystko gotuj przez około 15 minut bez przykrycia. Po tym czasie dorzuć liście oraz łodygi i trzymaj na ogniu jeszcze przez 5 minut.
Pod sam koniec dopraw solą i pieprzem, wlej mleczko kokosowe i dodaj sok z cytryny. Całość dokładnie zamieszaj.
Botwinka najlepiej będzie smakować podana z jajkiem ugotowanym na twardo. Przed zaserwowaniem zupę udekoruj koperkiem.