Name: Zupa z brukselki i papryki
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: wywar mięsny 1,5 L; brukselka 50 dag; papryka 1 strąk; tłuszcz; kiełbasa 20 dag; fasola konserwowa 4 łyżki; śmietana 18 proc 2/3 szkl; mąka pszenna 1-2 lyżki; musztarda 1 lyżka; sól; czarny pieprz mielony; cukier; majeranek; czosnek; przyprawa do zup i potraw w płynie; sok z cytryny

Brukselkę oczyścić, opłukać, większe główeczki przekrajać na pół, zalać wywarem, ugotować. Paprykę oczyścić, opłukać, pokrajać w kostkę, usmażyć. Kiełbasę obrać z osłonki, pokrajać w półplasterki, podsmażyć, połączyć z brukselką, fasolką i śmietaną połączoną z mąką i musztardą, chwilę pogotować i doprawić do smaku.

Zupa z brukselki i papryki

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy twarożek ziołowy

Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem

Słodkie wareniki z twarogiem

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tort świąteczny z kajmakiem

Ziemniaki pieczone w boczku

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy twarożek ziołowy

Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem

Słodkie wareniki z twarogiem

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tort świąteczny z kajmakiem

Ziemniaki pieczone w boczku

Zupa z brukselki i papryki

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy