Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Zupa z ciecierzycą i kapustą pekińską

27.03.2017 Odsłon: 8975
5.0 (11 oceny)
>60 min
3-4 os.
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary

Jako, że ciecierzyca jest bardzo zdrowa staram się ją włączać do swojego jadłospisu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2661

>60 min
31
smaker
smaker
Przekąski

Sałatka Siódemka

Przekąski Sałatka Siódemka

Sałatka siódemka bierze swoją nazwę od ilości warstw. Miękki kurczak, wyrazis...

Odsłon: 9407

>60 min
24
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Gwiazdor

Ciasta Ciasto Gwiazdor

Ciasto Gwiazdor to przysmak, który możesz przygotować na święta Bożego Narodz...

Odsłon: 11539

60 min
20
smaker
smaker
Pieczywo

Chleb z airfryera

Pieczywo Chleb z airfryera

Chleb z airfryera to połączenie jedynie sześciu składników. Jest lekki, puszy...

Odsłon: 2944

60 min
7
monialubi
monialubi
Dodatki

Brukselka w sosie śmietanowym

Dodatki Brukselka w sosie śmietanowym

Doskonałe jako samodzielne danie albo dodatek do mięsa i ziemniaków.

Odsłon: 4783

30 min
13
smaker
smaker
Przekąski

Kieszonki z ciasta francuskiego

Przekąski Kieszonki z ciasta francuskiego

Kieszonki z ciasta francuskiego to przystawka z chrupiącego ciasta i aromatyc...

Odsłon: 27135

30 min
19
Zupy
Zupa z ciecierzycą i kapustą pekińską
Autor:
Pobitegarybarbary
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ciecierzyca ugotowana- 2 szklanki
  • groszek z marchewką mrożone- 2 szklanki
  • Kapusta pekińska- 1/2 szt.
  • Cebula biała- 1 szt.
  • Czosnek- 2-3 ząbki
  • oliwa z oliwek- 3 łyżki
  • mleko kokosowe- 4 łyżki
  • liście laurowe- 3 szt.
  • Ziele angielskie- 4 szt.
  • Sól
  • Pieprz
  • Kurkuma
  • Curry
  • Gałka muszkatołowa
  • Imbir
  • Cynamon
Sposób przygotowania:
1

Wodę zagotuj (2 litry). Dodaj ziele i liście laurowe. Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Zeszklij na oliwie z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodaj do wody. Dołóż marchew z groszkiem. Gotuj przez 5 minut. Kapustę posiekaj. Dołóż do zupy. Dodaj ciecierzycę i mleko kokosowe. Gotuj jeszcze przez 5 minut. Dopraw do smaku. Zupa powinna mieć ostry i wyraźny smak.