Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Taka pappa alle zucchine. Włoskie smaki. Nie mogłam się oprzeć temu przepisowi. Spróbujcie sami
Pamiętacie pierogi leniwe? dzisiaj naszło mnie na przygotowanie takich pierog...
Odsłon: 18
Są takie obiady, których zapachu nie da się pomylić z żadnym innym. Gdy na pa...
Odsłon: 44
Oto mój sprawdzony i ulubiony przepis na pyszne kotleciki z cukinii i ziemnia...
Odsłon: 43
Pomidory pod czosnkową pierzynką to pyszna, prosta przekąska lub przystawka,...
Odsłon: 390
Młoda kapusta duszona z marchewką to jedno z tych dań, które przywołują wspom...
Odsłon: 205
Pamiętacie pierogi leniwe? dzisiaj naszło mnie na przygotowanie takich pierog...
Odsłon: 18
Są takie obiady, których zapachu nie da się pomylić z żadnym innym. Gdy na pa...
Odsłon: 44
Oto mój sprawdzony i ulubiony przepis na pyszne kotleciki z cukinii i ziemnia...
Odsłon: 43
Pomidory pod czosnkową pierzynką to pyszna, prosta przekąska lub przystawka,...
Odsłon: 390
Młoda kapusta duszona z marchewką to jedno z tych dań, które przywołują wspom...
Odsłon: 205
Składniki
Czosnek i cebulę obieramy, kroimy w cienkie plasterki. Cukinię myjemy odcinamy końcówki, kroimy wzdłuż i na półplasterki. Warzywa wkładamy do garnka z 1-2 łyżkami oliwy bądź oleju i podsmażamy na średnim ogniu ok. 1 godzinę i 15 min, mieszając od czasu do czasu dolewając trochę wody aby warzywa się nie przypaliły. Cebula i cukinie powinny się zagęścić, zmięknąć i skarmelizować. Kiedy warzywa będą gotowe, wrzucamy suszone warzywa i pieczywo porwane na spore kawałki. Wlewamy litr wrzątku i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy na małym ogniu ok. 10 min. Doprawiamy solą i pieprzem. Na sam koniec wlewamy odrobinę oliwy i wrzucamy drobno posiekane listki mięty. SMACZNEGO!!!