Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fasola czarnooka nie jest zbyt znana, ale bardzo zdrowa: wspiera odchudzanie, pracę serca i układu pokarmowego. Jest pożywna i zawiera wiele elementów dla zdrowego ciała. Zapraszam do mojej kuchni.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Durszlak/ sitko, łyżeczka, łyżka, blender, nóż/ obieraczka, garnek
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
8
18
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1677
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 187
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3615
8
Ostatnio komentowane przepisy
8
18
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1677
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 187
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3615
8
REKLAMA
Zupy
Zupa z czarnookiej fasoli i marchewki
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
800 ml wywaru z warzyw lub mięsa 1 puszka (400 g) czarnookiej fasoli
- 1 ziemniak
- 6 marchewek
- 1 korzeń pietruszki (u mnie pasternak)
- 1 liść laurowy
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 czubate łyżki pasty pomidorowej
Przyprawy do smaku
- Pieprz tęczowy mielony
- Papryka wędzona mielona
- 1/ łyżeczki pasty chili lub płatki
- Natka pietruszki
- Majeranek
Sposób przygotowania:
1
Warzywa korzeniowe obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy na wodę lub wywar i gotujemy z liściem laurowym pod przykryciem. W tym czasie puszkę fasoli otwieramy, płuczemy na sitku lub durszlaku. Cebulę i czosnek obieramy, kroimy w drobną kostkę i smażymy 5 minut nie doprowadzając do brązowienia.
2
Dodajemy do miękkich warzyw, a następnie dodajemy pastę pomidorową i blendujemy na jednolitą masę po zdjęciu z ognia.
3
Dodajemy do zupy fasolę i mieszamy. Dodajemy przyprawy do smaku i zupa gotowa.