Smaker
Ewa Gotuje

Zupa z czerwonej soczewicy

07.09.2012 Odsłon: 5169
5.0 (50 oceny)
15 min
5-6 os.
Maudie
Maudie

Bardzo aromatyczna i zdrowa zupka

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3818

30 min
26
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 414625

60 min
1126
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 2796

60 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2359

30 min
14
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Sałatki Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem. Bardzo je lubimy. Tym r...

Odsłon: 1727

30 min
4
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Przekąski Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Super bułeczki do szkoły na drugie śniadanie dla naszych pociech. SMACZNEGO

Odsłon: 317

60 min
2
Zupy
Zupa z czerwonej soczewicy
Autor:
Maudie
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • soczewica czerwona, ok 1i1/2 szklanki
  • włoszczyzna
  • czosnek, 3-4 ząbków
  • pomidory krojone w puszce, 1 puszka
  • curry, kopiasta łyżka
  • czerwona papryka w proszku, kopiasta łyżka
  • kminek mielony, kopiasta łyżka
  • vegeta lub kostka rosołowa, opcjonalnie,do smaku
  • pieprz, do smaku
  • chili, do smaku
  • olej, ok 3-4 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Przepłukać soczewicę wodą

2

Włoszczyzna: marchew,pietruszkę,seler myjemy,obieramy i kroimy w kostkę.

3

Por myjemy i kroimy w półplasterki

4

Do garnka z ok 1,5 - 2 l wody wrzucamy soczewicę i pokrojone warzywa oprócz pora i gotujemy do miękkości (czerwona soczewica w połówkach mięknie szybko)

5

Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy pokrojonego pora.Mieszamy i dodajemy curry,paprykę,posiekany czosnek.Mieszamy i podsmażamy ok 2 min.Po tym czasie dodajemy zawartość patelni do zupy mieszając.Zupę doprawiamy chili,vegetą lub kostką,pieprzem i dodajemy kminek.Gdy zupa jest gotowa dodajemy puszkę pomidorów,mieszamy.Smacznego.