Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta, smaczna i sycąca zupa z dyni. Zupa z ziemniaczkami oraz podsmażoną cebulką . Podsmażona cebulką wzbogaciła smak zupki i dała jej super posmak. Zupkę podałam w wydrążonej dyni. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, nóż, deska, patelnia, łyżka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Rzodkiewki marynowane
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 457
6
Śniadania
Najlepsze placki z rabarbarem
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 1809
11
5
Ciasta
Jabłkowa delicja
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 2829
7
Przepis dnia
9
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Rzodkiewki marynowane
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 457
6
Śniadania
Najlepsze placki z rabarbarem
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 1809
11
5
Ciasta
Jabłkowa delicja
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 2829
7
Przepis dnia
9
4
REKLAMA
Zupy
Zupa z dyni
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- około 500 g. dyni,
- 1/2 kg. ziemniaków,
- 1 litr. wody,
- 2 cebule,
- 3 łyżki pasaty pomidorowej,
- sól do smaku,
- 2 łyżki masła klarownego,
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki,
- 100 ml. śmietanki 30 % ,
Sposób przygotowania:
1
Dynię dokładnie myjemy , obieramy usuwając pestki. Kroimy w kostkę, zalewamy wodą , gotujemy i przecieramy przez sitko ( ja zmiksowałam blenderem). Obraną cebulę kroimy w kostkę , podsmażamy do lekkiego zrumienienia na maśle klarownym. Ziemniaki obieramy, płuczemy i kroimy w kostkę zalewamy wodą , solimy i gotujemy do miękkości (ale tak by się nie rozpadały). Po ugotowaniu odcedzamy i dodajemy do zmiksowanej dyni, dodajemy również podsmażoną cebulkę , pastę pomidorową mieszamy i na koniec dodajemy śmietankę 30 %. Przed podaniem posypujemy posiekaną natką pietruszki. Smacznego
2
Dynie myjemy, obieramy usuwamy pestki i kroimy w kostkę.
3
Ziemniaki i cebule również kroimy.
4
Dynię miksujemy, dodajemy pozostałe składniki i mieszamy.
5
Zupka dyniowa gotowa do podania.