Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klasyczny przepis na zupę krem z dyni. Jest niezwykle aromatyczna i aksamitna, a dodatek imbiru nadaje jej lekkiej ostrości. Będzie idealna na obiad lub ciepłą kolację.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szybkie ciasto kakaowo waniliowe
To ciasto to idealna propozycja, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale mało...
Odsłon: 61
2
Dania główne
Kotlety z serka wiejskiego
Kotlety z serka wiejskiego to lekkie, delikatne i pełne białka danie, idealne...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 32
0
1
Pieczywo
Bułeczki śniadaniowe
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 125
1
Śniadania
Gofry z serka wiejskiego
Propozycja dla maluszków na rozszerzanie diety i nie tylko. Dzieci bardzo lub...
Odsłon: 35
2
Ciasta
Śmietanowiec czarno-biały
Pyszny śmietanowiec z czarną galaretką. Robi się go bez użycia miksera. Pol...
Odsłon: 249
0
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szybkie ciasto kakaowo waniliowe
To ciasto to idealna propozycja, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale mało...
Odsłon: 61
2
Dania główne
Kotlety z serka wiejskiego
Kotlety z serka wiejskiego to lekkie, delikatne i pełne białka danie, idealne...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 32
0
1
Pieczywo
Bułeczki śniadaniowe
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 125
1
Śniadania
Gofry z serka wiejskiego
Propozycja dla maluszków na rozszerzanie diety i nie tylko. Dzieci bardzo lub...
Odsłon: 35
2
Ciasta
Śmietanowiec czarno-biały
Pyszny śmietanowiec z czarną galaretką. Robi się go bez użycia miksera. Pol...
Odsłon: 249
0
REKLAMA
Zupy
Zupa z dyni mojej babci
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg dyni
- 2 ziemniaki
- 2 marchewki
- 750 ml bulionu drobiowego
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka masła klarowanego
- 1 cm korzenia imbiru
- Sól
- Pieprz
- Szczypta kurkumy
- Szczypta gałki muszkatołowej
Do podania
- Kilka pestek z dyni
- 1 łyżka śmietany
Sposób przygotowania:
1
Dynię, ziemniaki i marchewki obierz ze skórki i pokrój w kostkę. Cebulę i czosnek poszatkuj na mniejsze kawałki.
2
W garnku o grubym dnie rozpuść masło klarowane, wrzuć cebulę oraz czosnek i podsmaż do zeszklenia. Następnie dodaj pozostałe warzywa, starty na tarce imbir, kurkumę i gałkę muszkatołową. Całość smaż przez kilka minut, po tym czasie zalej bulionem.
3
Gotuj do miękkości warzyw. Pod sam koniec dopraw solą i pieprzem do smaku. Zblenduj na gładki krem, podawaj posypaną pestkami z dyni i kleksem śmietany.