Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiedy pozostanie wam mięso z pieczonego kurczaka, to można zrobić na nim zupę. Wyszło pysznie <3
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kurczak w sosie pieczarkowym
Kurczak w sosie pieczarkowym to pyszne i aromatyczne danie, a zarazem bardzo...
Odsłon: 8107
14
3
1
Dania główne
Dorsz w ziołach
Dorsz, jest to bardzo smaczna ryba i do tego bardzo zdrowa. Dzisiejsza propoz...
Odsłon: 42
1
32
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kurczak w sosie pieczarkowym
Kurczak w sosie pieczarkowym to pyszne i aromatyczne danie, a zarazem bardzo...
Odsłon: 8107
14
3
1
Dania główne
Dorsz w ziołach
Dorsz, jest to bardzo smaczna ryba i do tego bardzo zdrowa. Dzisiejsza propoz...
Odsłon: 42
1
32
6
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa z kalarepą i pieczonym kurczakiem
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 duża kalarepa
- 3 ziemniaki średniej wielkości
- 1 marchew
- 1 pietruszka
- 1 kawałek selera korzeniowego
- 1 łyżka masła
- 200-250 g mięsa pieczonego kurczaka
- 1,5 l wrzątku
- 1 liść laurowy
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 suszone kapelusze prawdziwków
- 2-3 łyżki słodkiej śmietany 18%
- koperek
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kalarepę i ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę. Jarzyny obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Warzywa smażymy na rozgrzanym maśle, dodajemy kawałki mięsa, chwilę razem smażymy, zalewamy wrzątkiem. Następnie dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, ¼ łyżeczki soli, grzyby i gotujemy przez 15 min. Kapelusze wyławiamy, kroimy w paski, ponownie wrzucamy do zupy i gotujemy do miękkości warzyw. Śmietanę hartujemy z kilkoma łyżkami zupy, dodajemy do całości, rozprowadzamy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z posiekanym koperkiem.