Smaker
Odsłon: 10107 19.05.2011

Zupa z Kalarepy

30 min
3-4 os.
malta14
malta14

Na obiad smaczna zupa - szybka do zrobienia, lekka i bardzo dobra.

Przygotowanie

1

► Włoszczyznę wrzucić do 2 litrów wrzącej osolonej wody i gotować około 20 minut.

► Kalarepę obrać ze skórki i pokroić w kostkę natomiast liście w paski ( z każdego liścia " ściąć " rdzenie ( grubsze " nerwy " ). Do wywaru z włoszczyzny dodać kostkę rosołową.

► Wyjąć warzywa, wrzucić kalarepę i gotować aż będzie miękka wtedy dodać pocięte na paski liście.

► Po kilku minutach gotowania jak liście bęndą miękkie, zrobić lekką zasmażkę i wolno wlać rozkłucone jajko, mieszająć gotować jeszcze kilka minut aż jajko się zetnie i zupa zgęstnieje. Na sam koniec dodać posiekaną natkę pietruszki.

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

zupa z kalarepy wielkie żarcie

klaudi76
klaudi76
Dania główne

Czarcie Żarcie

Dania główne Czarcie Żarcie

smaczne, ostre, łatwe do sporządzenia, najlepiej smakuje z ryżem ;)

Odsłon: 6037

60 min
8
Steve
Steve
Zupy

Zupa krem z duszonej kalarepy

Zupy Zupa krem z duszonej kalarepy

Zupa z duszonej kalarepy w formie kremu...polecam ;)

Odsłon: 323

60 min
5
GlobusKulinarny
GlobusKulinarny
Zupy

Zupa krem z kalarepy

Zupy Zupa krem z kalarepy

Dobra i zdrowa taka właśnie jest zupa! A do tego obłędnie pyszna jest zupa kr...

Odsłon: 243

30 min
2

co można zrobić na obiad z kalarepy

zupa z kalarepy

salatka z liści kalarepy

przetwory z kalarepy na zimę

Komentarze do przepisu (1)

Inne przepisy autora

Przepis dnia

malta14
malta14
Dania główne

Łazanki z Młodą Kapustą

Dania główne Łazanki z Młodą Kapustą

Nieskomplikowane, szybkie w przygotowaniu i smakuje wyśmienicie.

Odsłon: 18689

30 min
174
malta14
malta14
Dania główne

Smażone Filety z Pstrąga

Dania główne Smażone Filety z Pstrąga

Pożywne i zdrowe danie dla tych co lubią ryby.

Odsłon: 6933

30 min
163
malta14
malta14
Przekąski

Marynowana Cebula

Przekąski Marynowana Cebula

Wspaniała do grillowanych mięs !

Odsłon: 14469

15 min
169
malta14
malta14
Dania główne

Smażona Makrela

Dania główne Smażona Makrela

Smaczne danie na piątkowy obiad.

Odsłon: 35622

30 min
188
Więcej przepisów

Przepisy Zupy

smaker
smaker
Zupy

Zupa belwederska

Zupy Zupa belwederska

Aromatyczna, kremowa zupa kalafiorowa z dodatkiem podsmażonych pieczarek. Dos...

Odsłon: 423

30 min
4
smaker
smaker
Zupy

Zupa jagodowa z makaronem

Zupy Zupa jagodowa z makaronem

Zupa owocowa cudownie smakuje zwłaszcza latem, kiedy mamy nieograniczony dost...

Odsłon: 163

30 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Mielonka turystyczna.

Dodatki Mielonka turystyczna.

Bardzo smaczna wieprzowa mielonka turystyczna, prosta w zrobieniu, idealna do...

Odsłon: 24

>60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka ryżowa z kurczakiem i warzywami

Sałatki Sałatka ryżowa z kurczakiem i warzywami

Szybka i łatwa w przygotowaniu sałatka z ryżem, kurczakiem i warzywami może z...

Odsłon: 100

30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka brokułowa

Sałatki Sałatka brokułowa

Bardzo smaczna sałatka brokułowa która króluje na naszym stole od bardzo dawn...

Odsłon: 40

30 min
1
Annie Ka
Annie Ka
Desery

Domowe lody w wafelku śmietankowe i kakaowe

Desery Domowe lody w wafelku śmietankowe i kakaowe

Pyszne, domowe lody, które przygotujecie bez maszynki do lodów. Przepis pocho...

Odsłon: 225

30 min
4
MonikaT083
MonikaT083
Przekąski

Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Przekąski Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Doskonała propozycja dla tych którzy lubią tuńczyka i twaróg. Do tego pyszne,...

Odsłon: 141

60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
MonikaT083
MonikaT083
Sałatki

Prosta sałatka z ryżowymi kulkami

Sałatki Prosta sałatka z ryżowymi kulkami

Ten pomysł powstał z potrzeby wykorzystania nadmiaru ugotowanego ryżu, znowu...

Odsłon: 43

30 min
3
Zupy

Zupa z Kalarepy

Autor:
malta14
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • młode kalarepy z liścmi ( ja daję więcej liści / bez łodyg ), 4 szt.
  • jajko, 1 szt.
  • marchewkę, 1 szt.
  • korzenie pietruszki, 2 szt.
  • kawałek selera, 1 szt.
  • cebulę ( albo pora ), 1 szt.
  • łyżka oliwy, 1
  • kostka rosołowa, 1 szt.
  • pęczek natki pietruszki, 1
  • Przyprawy: Sól / Pieprz

Sposób przygotowania:

1

► Włoszczyznę wrzucić do 2 litrów wrzącej osolonej wody i gotować około 20 minut. ► Kalarepę obrać ze skórki i pokroić w kostkę natomiast liście w paski ( z każdego liścia " ściąć " rdzenie ( grubsze " nerwy " ). Do wywaru z włoszczyzny dodać kostkę rosołową. ► Wyjąć warzywa, wrzucić kalarepę i gotować aż będzie miękka wtedy dodać pocięte na paski liście. ► Po kilku minutach gotowania jak liście bęndą miękkie, zrobić lekką zasmażkę i wolno wlać rozkłucone jajko, mieszająć gotować jeszcze kilka minut aż jajko się zetnie i zupa zgęstnieje. Na sam koniec dodać posiekaną natkę pietruszki.