Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dobra na kaca po zabawie karnawałowej.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Zupy
Zupa z kapusty kiszonej
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Kapusta kiszona 1/2 kg
- grzyby suszone 5 dag
- Cebula biała 2 szt
- Masło 2 łyżki
- mąka 1 łyżka
- pieprz ziarnisty
- kostka rosołowa 4 szt
- Śmietana 150 gram
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Sposób przygotowania: Cebulę posiekać, przesmażyć na 1 łyżce masła, dodać kapustę i smażyć przez 15 minut na wolnym ogniu. Grzyby zalać 1 litrą wody, wrzucić kostki rosołowe i ugotować do miękkości. Po czym dodać do kapusty i zaciągnąć zasmażką zrobioną z mąki, reszty masła, rozprowadzoną gorącym bulionem z kapusty, zagotować i doprawić do smaku solą i pieprzem. Całość zaprawić śmietaną i podawać z pieczywem lub ziemniakami.