Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Zupa z kapusty oraz fasolki szparagowej

11.09.2024 Odsłon: 469
5.0 (4 oceny)
60 min
30 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Przygotowywanie zupy to coś więcej niż tylko gotowanie – to tworzenie ciepła, które wypełnia cały dom i przynosi ukojenie w każdej łyżce. Nasza zupa, pełna świeżych warzyw i aromatycznych przypraw, to prawdziwa uczta dla zmysłów, która rozgrzeje zarówno ciało, jak i serce. Każdy składnik ma tu swoje miejsce, a połączenie ich w jedną harmonijną całość to jak komponowanie małego kulinarnego dzieła sztuki. Przygotuj się na chwilę wytchnienia i radości, gdy z prostych składników wyczarujesz coś naprawdę wyjątkowego.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Zapiekanka z kurczakiem i szparagami

Dania główne Zapiekanka z kurczakiem i szparagami

Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...

Odsłon: 5065

15 min
19
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Morelowy smaczek

Ciasta Morelowy smaczek

Pyszne, pachnące morelami , rozpływające się w ustach.

Odsłon: 250

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 1682

30 min
9

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1203290

>60 min
4690
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Domowy sos chiński

Dodatki Domowy sos chiński

Polecam zrobienie większej ilości takiego sosu, bo jest bardzo smaczny i dosk...

Odsłon: 4314

30 min
8
smaker
smaker
Przetwory

Sałatka z ogórków do słoików

Przetwory Sałatka z ogórków do słoików

Czy warto zrobić sałatkę z ogórków do słoików? Wprawdzie świeże warzywa dostę...

Odsłon: 18589

60 min
42
Zupy
Zupa z kapusty oraz fasolki szparagowej
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 800 g białej kapusty
  • 200 g marchewki
  • 100 g cebuli
  • 50 g selera naciowego
  • 200 g zielonej fasolki szparagowej świeżej
  • 200 g pomidorów, z puszki
  • 200 g soku pomidorowego
  • 500 g wody
  • 1 kostka bulionu warzywnego
  • ¾ łyżeczka soli
  • 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka cząbru, suszonego
Sposób przygotowania:
1

1. Kapustę drobno szatkuję, aby stała się delikatna w smaku. Marchew, selera i cebulę obieram, a następnie ścieram na tarce o dużych oczkach, by uwolnić ich naturalną słodycz i aromat. Fasolę dokładnie myję, odcinam końcówki i kroję na mniejsze kawałki. Wszystkie przygotowane warzywa przekładam do dużego garnka.

2

2. Do garnka z warzywami dodaję pomidory z puszki, wodę oraz sok pomidorowy, które nadadzą zupie głęboki, bogaty smak. Następnie wrzucam kostkę rosołową, aby wzmocnić intensywność wywaru. Całość doprawiam solą, pieprzem oraz cząbrem, który wprowadzi delikatną, ziołową nutę.

3

3. Zupę gotuję na średnim ogniu przez około 20 minut, aż warzywa staną się miękkie, a smaki dobrze się połączą. 4. Zupa jest gotowa do podania. Życzę smacznego!