Zupy Przepis na:
Zupa z kapusty włoskiej i wieprzowiny
Przepisów i artykułów: 2167 Ocena: 48118
Dodano: 23.02.2017
Odsłon: 5484
Pożywna zupa z kaszą, mięsem i warzywami.
Składniki
- 300 g łopatki wieprzowej
- 1 duża marchew
- 1 pietruszka
- 1 mały seler korzeniowy
- 1 por (biała część)
- 1 pomidor malinowy
- 100 g pieczarek
- 2 ziemniaki
- 1 cebula
- 1 łyżka masła
- 1,5 l rosołu drobiowego
- 3 łyżki kaszy pęczak
- 1/4 główki kapusty włoskiej
- sól, pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso kroimy w 2 cm kostkę.
Marchew, pietruszkę i seler kroimy w drobną kostkę.
Por kroimy w piórka.
Pomidor obieramy, kroimy na cząstki.
Pieczarki oczyszczamy, kroimy w szóstkę.
Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę.
Posiekaną cebulę szklimy na maśle, dodajemy mięso i warzywa, całość zasmażamy przez kilka minut.
Całość zalewamy rosołem z drobiu. Zagotowujemy, zmniejszamy płomień.
Po 10 min dodajemy kaszę i posiekaną kapustę.
Gotujemy do miękkości kaszy.
Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
992 odsłon
3
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 24 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
Super smaczna zupka:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 24 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
Pyszna i bardzo pozywna zupka :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Bellapi 24 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
<3 takie smaki Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
izek 23 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
Ekstra zupka <3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz