Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa bardzo delikatna w smaku na żeberkach.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (19)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Zawijasy drożdżowe z miodem
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 2442
3
22
13
58
Ciasta
Kruche ciasteczka z dżemem
Pyszne ciasteczka kruch z ulubionym dżemem e zapraszam po przepis
Odsłon: 18175
68
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Zawijasy drożdżowe z miodem
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 2442
3
22
13
58
Ciasta
Kruche ciasteczka z dżemem
Pyszne ciasteczka kruch z ulubionym dżemem e zapraszam po przepis
Odsłon: 18175
68
REKLAMA
Zupy
Zupa z kukurydzą i groszkiem
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- na trzy porcje:
- Żeberka wieprzowe 40dag
- warzywa bulionowe: marchew, cebula, pietruszka, seler kawałek
- przyprawy bulionowe: liść laurowy, ziele angielskie, chili , sól
- Kukurydza obkrojona z jednej kolby lub mrozona, lub z puszki pół.
- groszek cukrowy strąki mrozone, groszki, lub z puszki, pół
- Ziemniaki 6 szt średnich
- śmietana 18 % 2 łychy do zabielenia
- Koperek pęczek bez gałązek
Sposób przygotowania:
1
Skorzystałam z własnych wyhodowanych zapasów :D Żeberka wstawiłam do garnka z 1,5 l wody. Dodałam pokrojone kostkę warzywa bulionowe i jeszcze liść laurowy i ziele angielskie i chili. W sumie zupa będzie się gotować 1 h. Po pół godzinie dodałam pokrojone ziemniaki. Na pięć minut przed końcem gotowania dodałam groszek cukrowy i kukurydzę. Te warzywa, nawet kupowane, są już wcześniej zblanszowane. Jeśli używacie świeżej kukurydzy to będzie potrzebowała w zalezności od stopnia twardości nawet 20 minut. Po wyłączeniu ognia zupę doprawiłam solą, zabieliłam śmietaną i dodałam posiekany koperek.
2
Smacznego :)