Smaker
Karnawał

Zupa z kukurydzą i groszkiem

29.10.2019 Odsłon: 2572
5.0 (17 oceny)
30 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

Zupa bardzo delikatna w smaku na żeberkach.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (19)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Pączki rzucane

Desery Pączki rzucane

Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...

Odsłon: 1940

30 min
2
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 26792

30 min
25
pati_p
pati_p
Pieczywo

Chleb domowy

Pieczywo Chleb domowy

Chleb własnej roboty - krótki czas oczekiwania.

Odsłon: 12752

>60 min
22
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Pieczywo

Podpłomyk z patelni

Pieczywo Podpłomyk z patelni

Podpłomyk z patelni. Podpłomyki uważane są za najstrasze polskie pieczywo. Ba...

Odsłon: 1571

30 min
3
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 2694

15 min
7
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki z udka kurczaka

Dania główne Roladki z udka kurczaka

Smaczne , delikatne mięso z dodatkiem warzyw, sera feta , super na obiad.

Odsłon: 2460

15 min
2
Zupy
Zupa z kukurydzą i groszkiem
Autor:
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • na trzy porcje:
  • Żeberka wieprzowe 40dag
  • warzywa bulionowe: marchew, cebula, pietruszka, seler kawałek
  • przyprawy bulionowe: liść laurowy, ziele angielskie, chili , sól
  • Kukurydza obkrojona z jednej kolby lub mrozona, lub z puszki pół.
  • groszek cukrowy strąki mrozone, groszki, lub z puszki, pół
  • Ziemniaki 6 szt średnich
  • śmietana 18 % 2 łychy do zabielenia
  • Koperek pęczek bez gałązek
Sposób przygotowania:
1

Skorzystałam z własnych wyhodowanych zapasów :D Żeberka wstawiłam do garnka z 1,5 l wody. Dodałam pokrojone kostkę warzywa bulionowe i jeszcze liść laurowy i ziele angielskie i chili. W sumie zupa będzie się gotować 1 h. Po pół godzinie dodałam pokrojone ziemniaki. Na pięć minut przed końcem gotowania dodałam groszek cukrowy i kukurydzę. Te warzywa, nawet kupowane, są już wcześniej zblanszowane. Jeśli używacie świeżej kukurydzy to będzie potrzebowała w zalezności od stopnia twardości nawet 20 minut. Po wyłączeniu ognia zupę doprawiłam solą, zabieliłam śmietaną i dodałam posiekany koperek.

2

Smacznego :)