Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa z młodej kapusty ugotowana na karczku wieprzowym.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
12
18
1
Ostatnio komentowane przepisy
12
18
1
REKLAMA
Zupy
Zupa z młodej kapusty.
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- młoda kapusta 1 główka
- młoda marchew 3 szt.
- młode ziemniaki 2 szt.
- korzeń pietruszki 1 szt.
- karczek wieprzowy 20 dag
- Koperek
- Natka pietruszki
- sól do smaku
- pieprz ziołowy do smaku
- pasta rosołowa 1 łyżka
- czosnek 2 ząbki
- suszone pomidory 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Wymyty, pokrojony w większą kostkę karczek gotujemy 30 minut we wrzącej osolonej wodzie razem z pokrojoną pietruszką, marchwią i ziemniakami. Po tym czasie dodajemy poszatkowaną kapustę, pastę rosołową, pomidory suszone, drobno pokrojoną natkę pietruszki, koper, czosnek, sól i pieprz do smaku. Gotujemy do miękkości składników. Jeżeli składniki zupy będą miękkie, próbujemy smak zupy, w razie potrzeby doprawiamy do smaku. Zupę podajemy na gorąco z pieczywem. Smacznego!!!