Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lubię mało skomplikowane, łatwe do przyrządzenia dania jednogarnkowe. Zupa z kiełbaskami i soczewicą to pomysł na proste, smaczne i pożywne danie.
Choć prawdziwa rolada śląska jest z wołowiny to bardzo często robi się ją z w...
Odsłon: 19264
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 1039
Nie masz pomysłu na szybki deser bez pieczenia? Serniczki z patelni to strzał...
Odsłon: 685
Choć prawdziwa rolada śląska jest z wołowiny to bardzo często robi się ją z w...
Odsłon: 19264
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 1039
Nie masz pomysłu na szybki deser bez pieczenia? Serniczki z patelni to strzał...
Odsłon: 685
Składniki
Warzywa obrać, oczyścić. Marchewkę, pietruszkę, selera i ziemniaki pokroić w kostkę, a cebulę i pora na małe kawałki. Soczewicę odsączyć z zalewy.
W garnku rozgrzać olej, podsmażyć nam nim kawałki warzyw, po czym wlać bulion, dodać 2 liście laurowe, kilka ziarenek ziela angielskiego. Zagotować i gotować do miękkości warzyw. Następnie dodać soczewicę, zagotować.
W międzyczasie, w osobnym garnku, zagotować kiełbasę. Chwilę gotować, następnie przełożyć kiełbasę do zupy, w razie potrzeby dolać bulionu lub wody. Natkę pietruszki posiekać, dodać do zupy, doprawić solą i pieprzem.