Smaker
Dania jednogarnkowe

Zupa z zielonego groszku

17.03.2024 Odsłon: 546
5.0 (7 oceny)
15 min
30 min
5-6 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Zupa z zielonego groszku tym razem wzbogacona koprem włoskim, który nadaje nowego smaku i dodaje więcej wartości zdrowotnych popularnej zupie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane bez mąki

Dania główne Placki ziemniaczane bez mąki

Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...

Odsłon: 661

30 min
0
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 98

>60 min
2
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 2775

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 495

30 min
4
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 731

30 min
9
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 51171

60 min
71
Zupy
Zupa z zielonego groszku
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • 700 ml wody
  • 400 g ziemniaków
  • 2 marchwie
  • 1 pietruszka
  • 1/2 bulwy kopru włoskiego
  • 1 szczypta płatków chili
  • 170 g groszku zielonego mrożonego
  • 2 ziela angielskie
  • 1 liść laurowy
  • 1 szczypta suszonego lubczyku lub gałązka świeżego
  • Natka pietruszki do posypania
  • 3-4 łyżki śmietany
  • Sól do smaku
  • Pieprz czarny do smaku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Ząbek czosnku
Sposób przygotowania:
1

Do 500 ml wody wrzucić płatki chili, liść laurowy oraz ziele angielskie.

2

Wstawić na ogień. Obrać marchew, pokroić w plasterki lub ćwiartki i wrzucić do wody. Przykryć i gotować. W tym czasie obierać ziemniaki, pietruszkę. Pokroić koper włoski w kostkę taka samą jak ziemniaki.

3

Po tym jak obierzemy już warzywa i pokroimy, wrzucamy na wodę i dalej gotujemy. Dodajemy 200 ml wody, jeśli zupa jest zbyt gęsta.

4

Wrzucamy następnie groszek z koprem włoskim oraz lubczyk i czosnek pokrojony drobno i kontynuujemy gotowanie.

5

Kiedy warzywa są miękkie wg naszego uznania, dodajemy śmietanę rozrobioną z gorącą zupa, aby uniknąć zwarzenia.

6

Do zupy dodajemy około 2 łyżek oliwy z oliwek ma koniec gotowania. Ja dodałam z oregano. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy natkę pietruszki.