Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Zupa ze szpinaku

03.05.2014 Odsłon: 2617
5.0 (15 oceny)
30 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Lekka i pożywna.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Gulasz z szynki z kaszą i surówką

Dania główne Gulasz z szynki z kaszą i surówką

Gulasz z szynki wieprzowej to pomysł na szybki , smaczny obiad dla całej rodz...

Odsłon: 102

30 min
4
martapichci
martapichci
Przekąski

Roladki z tortilli zapiekane z szynką i serem

Przekąski Roladki z tortilli zapiekane z szynką i serem

Roladki z tortilli z szynką i serem żółtym zapiekane w piekarniku to ekspreso...

Odsłon: 86

15 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Zupy

przygotowanie wywaru z drobiu lub warzyw

Zupy przygotowanie wywaru z drobiu lub warzyw

Podstawa każdej zupy i również zupa sama w sobie. Poniżej przepis na wywar z...

Odsłon: 43

>60 min
1
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Musztardowo- miodowe skrzydełka

Dania główne Musztardowo- miodowe skrzydełka

Następny pomysł na skrzydełka, moją ulubioną część kurczaka. Tym razem miód i...

Odsłon: 163

15 min
4
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Sałatki

Sałatka z serem president i szynką

Sałatki Sałatka z serem president i szynką

Jeśli szukasz pomysłu na lekką, ale jednocześnie wykwintną sałatkę, ten przep...

Odsłon: 248

15 min
2
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiano - kokosowe

Desery Ciasteczka owsiano - kokosowe

Przepis na pyszne, aromatyczne i pożywne ciasteczka owsiano - kokosowe, które...

Odsłon: 349

15 min
8
Zupy
Zupa ze szpinaku
Autor:
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • opakowanie świeżego szpinaku
  • 4 kostki szpinakowego brykietu
  • 4 łodygi selera naciowego
  • mały seler
  • 2 marchewki
  • 2 pietruszki
  • 2 liście laurowe
  • kilka ziaren ziela angielskiego
  • 4 ziemniaki
  • cebula
  • por
  • 1,5 l bulionu warzywnego
  • 3 ząbki czosnku
  • łyżka masła
  • oliwa do smażenia
  • 150 g wędzonego boczku
Sposób przygotowania:
1

Marchew ,pietruszkę ,seler obieramy ,płuczemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Seler naciowy kroimy w drobną kostkę. Warzywa dodajemy do gorącego bulionu warzywnego ,dodajemy liście laurowe i ziele angielskie. Ziemniaki obieramy ,myjemy i kroimy w grube plastry. Smażymy na oliwie ,po czym osączamy na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu ,dodajemy do zupy. Gotujemy dalej. W tym czasie ,cebulę obieramy ,kroimy w piórka ,szklimy na niewielkiej ilości tłuszczu i dodajemy do zupy. Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na suchej patelni ,również wrzucamy do zupy ,razem ze szpinakowym brykietem i porem pokrojonym w krążki. Szpinak płuczemy ,osączamy ,kroimy na większe kawałki i razem z posiekanym czosnkiem smażymy na łyżce masła. Dodajemy do bulionu i zagotowujemy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.