Smaker
Dania jednogarnkowe

Zupa ziemniaczana z boczkiem - rozgrzewająca i sycąca

29.03.2022 Odsłon: 2137
5.0 (4 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Jedna z najprostszych, ale też najsmaczniejszych zup do przygotowania.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 35

>60 min
2
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 2132

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 420

30 min
4
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 625

30 min
9
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 48101

60 min
66
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1977

30 min
19
Zupy
Zupa ziemniaczana z boczkiem - rozgrzewająca i sycąca
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 600 ml bulionu warzywnego lub wywaru mięsnego
  • 1 cebula
  • 2 małe ząbki czosnku
  • 5 dużych ziemniaków
  • 20 g wędzonego boczku
  • łyżeczka masła klarowanego
  • ziele angielskie
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Cebulę, ziemniaki, czosnek i boczek pokrój w zgrabną kostkę.

2

W garnku o grubym dnie rozgrzej masło, następne wrzuć cebulę i czosnek. Gdy cebula się zeszkli dodaj ziemniaki oraz ziele angielskie i znów przesmaż.

3

Na rozgrzaną patelnię wrzuć boczek i smaż przez 3-4 minuty.

4

Część boczku przełóż do garnka. Wszystko zalej bulionem i gotuj do miękkości ziemniaków. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

5

Wyciągnij ziele angielskie. Zupę zblenduj na gładki krem i udekoruj pozostałą ilością boczku.