Zupy Przepis na:
Zupa ziemniaczana z fasolą i czerwoną papryką
Przepisów i artykułów: 18 Ocena: 1326
Dodano: 10.08.2012
Odsłon: 5411
Bardzo smaczna, sycąca, rozgrzewająca zupka
Składniki
- 4-5 dużych ziemniaków
- 3 kiełbaski (np.śląskie)
- 1 puszka fasoli w pomidorach
- 2 duże cebule
- 2 średnie papryki
- 1 łyżka smalcu
- przyprawy:sól,pieprz,papryka słodka mielona,kminek(1 łyżeczka)
- do zagęszczenia:mąka,1 szklanka kwaśnej śmietany (daję kilka łyżek)
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę, paprykę pokroić w kostkę i przesmażyć na smalcu, wsypać łyżeczkę papryki(można więcej), pokrojone ziemniaki i chwilę wszystko smażyć. Po paru minutach wlać wodę, zagotować, dorzucić pokrojoną kiełbasę, sól, kminek(daję 1 łyżeczkę), pieprz i gotować na wolnym ogniu. Kiedy ziemniaki będą prawie miękkie, dodać puszkę fasolki i gotować do miękkości składników. W śmietanie rozprowadzić trochę mąki i zagęścić zupę, doprawić do smaku.
-
Jeśli nie mamy fasoli w pomidorach, można dodać łyżkę przecieru pomidorowego .
317 odsłon
1
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
marysia11082 16 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
BARDZO PODOBAJĄ MI SIĘ TWOJE PRZEPISY,KILKA WYPRÓBUJĘ.SĄ TAKIE....APETYCZNE.6 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 12 sierpnia 2012Zgłoś do usunięcia
pyszne,treściwe i szybkościowe danie,lubię takie .6 Kto głosował? | Odpowiedz