Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super propozycja na prostą, tanią i pożywną zupę , którą pamietam z dzieciństwa . Podajemy ją ze skwarkami z boczku posypaną koperkiem .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 947
2
2
Desery
Rogaliki serowe
Kruche rogaliki serowe z trzech składników. Cudownie smakują wypełnione nadzi...
Odsłon: 10851
15
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 947
2
2
Desery
Rogaliki serowe
Kruche rogaliki serowe z trzech składników. Cudownie smakują wypełnione nadzi...
Odsłon: 10851
15
REKLAMA
Zupy
Zupa ziemniaczana „Zapalanka”
iwona2305
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- 8 ziemniaków
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 mały seler
- Kawałek pora
- Pęczek koperku
- 250 g wędzonego boczku
- Po 3 ziarenka pieprzu i ziela angielskiego
- 2 liście laurowe
- 1 łyżka majeranku
- 2 łyżki masła
- 2 cebule
- Sól , pieprz do smaku
Dodatkowo
- 1 łyżka smalcu
- 1-2 łyżki mąki
Sposób przygotowania:
1
Boczek pokrój w kostkę i podsmaż na złoto na patelni . Koperek posiekaj .
2
Cebule obierz i pokrój w paski . W garnku rozgrzej masło i dodaj cebule chwile podsmaż , dodaj obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki , marchewki , pietruszkę , selera i pora . Wszystko razem podsmaż około 10 minut do zrumienienia warzyw , następnie zalewamy wodą lub bulionem, dodajemy ziele , pieprz , liście i majeranek .
3
Gotujemy do miękkości warzyw . Na patelni roztapiamy smalec , i dosypujemy mąkę . Cały czas mieszamy aż do czasu , gdy zasmażka stanie się brązowa . Dolewamy kilka łyżek wywaru , mieszamy i powoli dodajemy do zupy cały czas mieszając .
4
Zupę zapalankę serwujemy ze skwarkami posypaną koperkiem .