Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super propozycja na prostą, tanią i pożywną zupę , którą pamietam z dzieciństwa . Podajemy ją ze skwarkami z boczku posypaną koperkiem .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Włoska zupa strączkowa
Rozgrzewająca zupa na pożegnanie Zimnych Ogrodników.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Fasolka
- Bób
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 46
1
Dania główne
Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym
Pikantne skrzydełka tak nam smakowały,że postanowiliśmy użyć tego samego zest...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 108
3
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 10330
19
Zupy
Pappa al pomodoro
Toskańska zupa pomidorowa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Kanapki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 110
6
Dania główne
Kotlety drobiowe panierowane
Delikatne kotleciki z piersi kurczaka, lekko przyprawione, w sam raz na obiad...
Odsłon: 992
6
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Włoska zupa strączkowa
Rozgrzewająca zupa na pożegnanie Zimnych Ogrodników.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Fasolka
- Bób
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 46
1
Dania główne
Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym
Pikantne skrzydełka tak nam smakowały,że postanowiliśmy użyć tego samego zest...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 108
3
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 10330
19
Zupy
Pappa al pomodoro
Toskańska zupa pomidorowa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Kanapki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 110
6
Dania główne
Kotlety drobiowe panierowane
Delikatne kotleciki z piersi kurczaka, lekko przyprawione, w sam raz na obiad...
Odsłon: 992
6
REKLAMA
Zupy
Zupa ziemniaczana „Zapalanka”
iwona2305
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- 8 ziemniaków
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 mały seler
- Kawałek pora
- Pęczek koperku
- 250 g wędzonego boczku
- Po 3 ziarenka pieprzu i ziela angielskiego
- 2 liście laurowe
- 1 łyżka majeranku
- 2 łyżki masła
- 2 cebule
- Sól , pieprz do smaku
Dodatkowo
- 1 łyżka smalcu
- 1-2 łyżki mąki
Sposób przygotowania:
1
Boczek pokrój w kostkę i podsmaż na złoto na patelni . Koperek posiekaj .
2
Cebule obierz i pokrój w paski . W garnku rozgrzej masło i dodaj cebule chwile podsmaż , dodaj obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki , marchewki , pietruszkę , selera i pora . Wszystko razem podsmaż około 10 minut do zrumienienia warzyw , następnie zalewamy wodą lub bulionem, dodajemy ziele , pieprz , liście i majeranek .
3
Gotujemy do miękkości warzyw . Na patelni roztapiamy smalec , i dosypujemy mąkę . Cały czas mieszamy aż do czasu , gdy zasmażka stanie się brązowa . Dolewamy kilka łyżek wywaru , mieszamy i powoli dodajemy do zupy cały czas mieszając .
4
Zupę zapalankę serwujemy ze skwarkami posypaną koperkiem .