Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna,aromatyczna zupa-krem z pieczarkami i grzankami :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (30)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2201
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 961
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 23149
18
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2201
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 961
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 23149
18
REKLAMA
Zupy
Zupa ziemniaczano-cebulowa z pieczarkami
Maudie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Cebula 5 szt dużych
- Ziemniaki 5-6 szt
- Bulion ( u mnie warzywny ) ok 1-1,5 litra
- Tymianek suszony, 1 łyżeczka
- Olej rzepakowy do smażenia
- Pieprz,sól do smaku
- Do podania zupki:
- Chleb, 2-3 kromki
- Pieczarki, kilka szt
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obrać,pokroić w dużą kostkę,włożyć do garnka i smażyć na oleju często mieszając aż będzie miękka i lekko przyrumieniona . Ziemniaki obrać i pokroić w większą kostkę. Gdy cebula będzie już podsmażona,dodać tymianek,ziemniaki i wlać bulion.Wymieszać i gotować aż ziemniaki zmiękną. Ugotowaną zupę doprawić pieprzem,solą a następnie zblendować na krem. Pieczarki drobno pokroić i podsmażyć na odrobinie oleju. Chleb pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni. Zupę wlać na talerz i podać z grzankami oraz podsmażonymi pieczarkami.Smacznego:)