Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszna zupa, kwaśna, kminkowa i ostra
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4465
38
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1665
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4465
38
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1665
6
REKLAMA
Zupy
Zupa ziemniaczano-porowa z kiełbasą
asia67
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ziemniaki 5 szt
- por 1/2 średniego
- czosnek 1 ząbek
- marchew 1 szt
- cebula 1 mała
- kiełbasa ok 30 dag
- boczek 10 dag
- barszcz biały ok 100ml
- śmietana kwaśna 18% 2 łyżki
- liść laurowy, kminek, sos sojowy, papryka ostra, sól
Sposób przygotowania:
1
1, ziemniaki i marchew pokroić w kostkę, zalać wodą, posolić, dodać liść laurowy i kminek, gotować na małym ogniu przez ok 10 min, 2. boczek i kiełbasę pokroić w kostkę, usmażyć na rumiano, dodać pokrojonego w paski pora, cebulę i czosnek, dusić chwilę razem, dodać do zupy gotować, 3. gdy warzywa będą prawie miękkie, wlać barszcz, zagotować, dodać śmietanę (wcześniej rozmieszać z łyżką gorącej zupy), zupę doprawić sosem sojowym oraz ostrą papryką smacznego