Smaker
Sezon na cukinię

Zupka pomidorowa z pulpecikami i porem

20.04.2023 Odsłon: 321
5.0 (13 oceny)
Zupka pomidorowa z pulpecikami i porem
60 min
3-4 os.
oliwka27
oliwka27

Smaczna i prosta zupa pomidorowa.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

racuchy z jabłkami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Śniadania

racuchy z jabłkami

Śniadania racuchy z jabłkami

Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...

Odsłon: 229

60 min
3
Śmietanowiec czarno-biały
maddalena
maddalena
Ciasta

Śmietanowiec czarno-biały

Ciasta Śmietanowiec czarno-biały

Pyszny śmietanowiec z czarną galaretką. Robi się go bez użycia miksera. Pol...

Odsłon: 325

>60 min
2
Ekspresowa surówka z kapusty pekińskiej do obiadu
wałek
wałek
Sałatki

Ekspresowa surówka z kapusty pekińskiej do obiadu

Sałatki Ekspresowa surówka z kapusty pekińskiej do obiadu

Lekka, chrupiąca i pełna świeżości surówka z kapusty pekińskiej to idealny do...

Odsłon: 60

15 min
0
Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.

Przekąski Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.

Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...

Odsłon: 86

30 min
2
Naleśniki jak chusteczki
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Naleśniki jak chusteczki

Śniadania Naleśniki jak chusteczki

Polecam.

Odsłon: 85

15 min
5
Sałatka z kurczakiem i papryką konserwową
Maudie
Maudie
Sałatki

Sałatka z kurczakiem i papryką konserwową

Sałatki Sałatka z kurczakiem i papryką konserwową

Smaczna i syta :)

Odsłon: 119

30 min
2
Zupy
Zupka pomidorowa z pulpecikami i porem
Zupka pomidorowa z pulpecikami i porem
Autor:
oliwka27
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso mielone z indyka lub łopatki 400 g
  • 2 puszki pomidorów obranych krojonych w soku pomidorowym
  • 1 duży por
  • 1 papryka
  • pietruszka
  • 2 marchewki
  • 1 jajko
  • śmietanka 30 %
  • olej
  • przyprawy: pieprz, sól, mielona papryka słodka
  • sos chili sweet
  • grzanki czosnkowe z natką pietruszki
  • koncentrat pomidorowy
  • liść laurowy
  • bulion drobiowy
  • 1 cebula
Sposób przygotowania:
1

1.Do garnka wlewamy wodę, dodajemy 3 liście laurowe oraz dwie łyżki gotowego bulionu warzywnego winiary. Dodajemy startą na dużych oczkach marchewkę i pietruszkę oraz pomidory z puszki. I zaczynamy gotować. 2.Następnie pokrojoną w kostkę paprykę i cebulkę oraz pokrojonego w talarki pora -te składniki podsmażamy na rozgrzanej patelni z dodatkiem łyżeczki oliwy i dodajemy do garnka. Doprawiamy wedle własnego smaku. Ja jeszcze dodaje dla ostrości dwie łyżeczki sosu sweet chili. 3.Gdy wywar z warzyw się gotuje zaczynamy robić pulpeciki. 4. Mielone mięso mieszamy z przyprawami (sól, pieprz, słodka mielona papryka), oraz jajkiem i bułką tartą. Formujemy kuleczki. 5. Kuleczki z mięsa dodajemy bezpośrednio do wywaru. Gotujemy około 45-50 min. Pod koniec gotowania dodajemy śmietankę 30 %. 6. Zupka dobrze smakuje z dodatkiem grzanek np. czosnkowych