Smaker
Dania jednogarnkowe

Zupka pomidorowa z pulpecikami i porem

20.04.2023 Odsłon: 303
5.0 (13 oceny)
60 min
3-4 os.
oliwka27
oliwka27

Smaczna i prosta zupa pomidorowa.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Dania główne

Łosoś ze szpinakiem

Dania główne Łosoś ze szpinakiem

Przepis na smażonego łososia z dodatkiem kremowego szpinaku. To proste, ale p...

Odsłon: 508

15 min
15
KORAL
KORAL
Desery

Ciasteczka pistacjowe

Desery Ciasteczka pistacjowe

Delikatnie chrupiące ciasteczka idealne do niedzielnej kawki.

Odsłon: 117

15 min
3

Przepis dnia

SEZAMEK88
SEZAMEK88
Pieczywo

Sójki mazowieckie

Pieczywo Sójki mazowieckie

Miękkie bułki drożdżowe wypełnione po brzegi kapustą kiszoną, kaszą jaglaną i...

Odsłon: 5154

60 min
48
bozena1960
bozena1960
Desery

Deser z mango

Desery Deser z mango

Dzisiaj prosty ale jakże smaczny deser. Połączenie skyru z pulpą z mango to s...

Odsłon: 637

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Patent na obieranie jajek

Dodatki Patent na obieranie jajek

Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...

Odsłon: 488

15 min
12

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Dania główne

Greckie ciasto szpinakowe z serem feta

Dania główne Greckie ciasto szpinakowe z serem feta

Ciasto szpinakowe jest znane we wszystkich krajach sródziemnomorskich. Grecja...

Odsłon: 8914

60 min
32
Zupy
Zupka pomidorowa z pulpecikami i porem
Autor:
oliwka27
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso mielone z indyka lub łopatki 400 g
  • 2 puszki pomidorów obranych krojonych w soku pomidorowym
  • 1 duży por
  • 1 papryka
  • pietruszka
  • 2 marchewki
  • 1 jajko
  • śmietanka 30 %
  • olej
  • przyprawy: pieprz, sól, mielona papryka słodka
  • sos chili sweet
  • grzanki czosnkowe z natką pietruszki
  • koncentrat pomidorowy
  • liść laurowy
  • bulion drobiowy
  • 1 cebula
Sposób przygotowania:
1

1.Do garnka wlewamy wodę, dodajemy 3 liście laurowe oraz dwie łyżki gotowego bulionu warzywnego winiary. Dodajemy startą na dużych oczkach marchewkę i pietruszkę oraz pomidory z puszki. I zaczynamy gotować. 2.Następnie pokrojoną w kostkę paprykę i cebulkę oraz pokrojonego w talarki pora -te składniki podsmażamy na rozgrzanej patelni z dodatkiem łyżeczki oliwy i dodajemy do garnka. Doprawiamy wedle własnego smaku. Ja jeszcze dodaje dla ostrości dwie łyżeczki sosu sweet chili. 3.Gdy wywar z warzyw się gotuje zaczynamy robić pulpeciki. 4. Mielone mięso mieszamy z przyprawami (sól, pieprz, słodka mielona papryka), oraz jajkiem i bułką tartą. Formujemy kuleczki. 5. Kuleczki z mięsa dodajemy bezpośrednio do wywaru. Gotujemy około 45-50 min. Pod koniec gotowania dodajemy śmietankę 30 %. 6. Zupka dobrze smakuje z dodatkiem grzanek np. czosnkowych