Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Żurek smakuje tak samo jak taki robiony na zakwasie. Jest po prostu przepyszny.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Żur z ziołami
Województwo lubuskie słynie z wielu specjałów, m.in. z rozgrzewającego żuru z...
Odsłon: 78
3
2
Desery
Pączki, które nie chłoną tłuszczu
Ten przepis na pączki, które nie chłoną tłuszczu, jest bardzo prosty w przygo...
Odsłon: 2519
5
Przekąski
Zapiekanka z ryżu i cukinii
Łatwa i szybka w przygotowaniu zapiekanka z ryżem, cukinią i jajkami oraz ser...
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Ryż
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 586
6
8
Desery
Drożdżowe rogaliki z czekoladą
Rogaliki drożdżowe zwykle kojarzą nam się z naszymi kochanymi babciami, u któ...
- Wielkanoc
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Kremy
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 898
1
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Żur z ziołami
Województwo lubuskie słynie z wielu specjałów, m.in. z rozgrzewającego żuru z...
Odsłon: 78
3
2
Desery
Pączki, które nie chłoną tłuszczu
Ten przepis na pączki, które nie chłoną tłuszczu, jest bardzo prosty w przygo...
Odsłon: 2519
5
Przekąski
Zapiekanka z ryżu i cukinii
Łatwa i szybka w przygotowaniu zapiekanka z ryżem, cukinią i jajkami oraz ser...
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Ryż
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 586
6
8
Desery
Drożdżowe rogaliki z czekoladą
Rogaliki drożdżowe zwykle kojarzą nam się z naszymi kochanymi babciami, u któ...
- Wielkanoc
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Kremy
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 898
1
REKLAMA
Zupy
Żurek na maślance
bryssska
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 500 ml maślanki naturalnej u mnie 2%
- 1 szklanka wody
- 25 dag chudej kiełbasy wieprzowej lub drobiowej
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 2 łyżeczki majeranku
- 1 kostka rosołowa drobiowa
- liść laurowy
- 2 ziarna ziela angielskiego
- sól i pieprz do smaku
- natka pietruszki i koperek do przybrania
Sposób przygotowania:
1
Maślankę wlewamy do garnek dodajemy do niej wodę, majeranek, kostkę rosołową, liść laurowy i ziele angielskie, następnie garnek stawiamy na ogniu i gotujemy przez kilka minut.
2
Kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni teflonowej bez użycia tłuszczu. Do gotującego się żurku dodajemy podsmażoną kiełbasę i wszystko razem gotujemy na średnim ogniu jakieś 5 minut. Na końcu żurek doprawiamy solą i pieprzem.
3
Jajko kroimy na ćwiartkę i przekładamy je na talerz.
4
Na jajko nalewamy gorący żurek. Całą potrawę możemy posypać koperkiem i natką pietruszki. Smacznego !!!