Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
21
55
4
11
Dodatki
Pesto szparagowe
Szparagowe pesto jest boskie. Wyjątkowo smaczne. Może być smarowidłem do chle...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szparagi
- Orzechy
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 161
6
Ciasta
Suchard PRL-u, czyli blok czekoladowy
W latach 60 i 70, kiedy o prawdziwej czekoladzie zwykli ludzie mogli tylko po...
Odsłon: 29
1
Ostatnio komentowane przepisy
21
55
4
11
Dodatki
Pesto szparagowe
Szparagowe pesto jest boskie. Wyjątkowo smaczne. Może być smarowidłem do chle...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szparagi
- Orzechy
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 161
6
Ciasta
Suchard PRL-u, czyli blok czekoladowy
W latach 60 i 70, kiedy o prawdziwej czekoladzie zwykli ludzie mogli tylko po...
Odsłon: 29
1
REKLAMA
Zupy
Żurek z jajkiem i wędliną
asia67
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- boczek wędzony 20 dag
- kiełbasa 30 dag
- zakwas na żurek 1/2 butelki
- chrzan 2 łyżki
- kwaśna śmietana 2 łyżki
- liść laurowy, majeranek
- sól, pieprz
- jajka gotowane
- cebula 1 małą
- czosnek 1-2 ząbki
Sposób przygotowania:
1
1. boczek i kiełbasę pokroić w kostkę, podsmażyć na rumiano, dodać pokrojona w kostkę cebule i czosnek, zrumienić, 2. do garnka wlać ok 1 l wody, dodać liść laurowy, zagotować, dodać podsmażoną wędlinę, wlać zakwas, doprawić solą i pieprzem, gotować ok 20 min na małym ogniu, dodać chrzan, majeranek i wymieszaną z gorącą zupą śmietanę, gotować jeszcze ok 5 minut, podawać z jajkiem oraz pieczywem smacznego