Latte art to sztuka malowania mlekiem na kawie. Polega ona na tym, że barista odpowiednio wlewając mleko z dzbanka do filiżanki tworzy na powierzchni napoju różne artystyczne wzory. Jest to sztuka, którą opanowali tylko nieliczni.

Zapraszamy do rozmowy ze zwycięzcą Krakowskiego Pucharu Latte Art 2010 już dzisiaj o godzinie 15:00.

Najlepszych z najlepszych zobaczysz w Krakowie na Targach Horeca. Jak mówią bariści na powierzchni kawy można namalować wszystko jedynym ograniczeniem jest wyobraźnia baristy. Wzory, które bariści będą musieli wykonać na kawie to m.in. serce, rosetta, twarz, smok, tulipan, i wiele innych.


Zadaj pytanie Mateuszowi Gaca zwycięzcy Małopolskiego Pucharu Latte Art 2010!


Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy twarożek ziołowy
Dodatki Domowy twarożek ziołowy

Twarożek z ziołami jest bardzo smaczny i zdrowy – w sam raz na lekkie, pożywn...

Odsłon: 2964

30 min
4
60 min
1
Słodkie wareniki z twarogiem
Dania główne Słodkie wareniki z twarogiem

Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...

Odsłon: 198

30 min
1
30 min
14
Ziemniaki pieczone w boczku
Dania główne Ziemniaki pieczone w boczku

Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...

Odsłon: 14254

30 min
13