Sezon na bób

Latte art to sztuka malowania mlekiem na kawie. Polega ona na tym, że barista odpowiednio wlewając mleko z dzbanka do filiżanki tworzy na powierzchni napoju różne artystyczne wzory. Jest to sztuka, którą opanowali tylko nieliczni.

Zapraszamy do rozmowy ze zwycięzcą Krakowskiego Pucharu Latte Art 2010 już dzisiaj o godzinie 15:00.

Najlepszych z najlepszych zobaczysz w Krakowie na Targach Horeca. Jak mówią bariści na powierzchni kawy można namalować wszystko jedynym ograniczeniem jest wyobraźnia baristy. Wzory, które bariści będą musieli wykonać na kawie to m.in. serce, rosetta, twarz, smok, tulipan, i wiele innych.


Zadaj pytanie Mateuszowi Gaca zwycięzcy Małopolskiego Pucharu Latte Art 2010!


Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Miodownik Sen Amora
Ciasta Miodownik Sen Amora

Miodownik Sen Amora to ciasto, które przypomina tradycyjne ciasto stefanka. P...

Odsłon: 1166

30 min
4
Letnia zupa koperkowa z jajem
Zupy Letnia zupa koperkowa z jajem

Tak smakuje i pachnie lato. Lekka zupa z ziemniaczkami, jajem i dużą ilością...

Odsłon: 703

60 min
5
15 min
34
Sernik na zimno z truskawkami
Ciasta Sernik na zimno z truskawkami

Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki, przyozdobiony dojrzałymi...

Odsłon: 71

30 min
0
>60 min
4