Latte art to sztuka malowania mlekiem na kawie. Polega ona na tym, że barista odpowiednio wlewając mleko z dzbanka do filiżanki tworzy na powierzchni napoju różne artystyczne wzory. Jest to sztuka, którą opanowali tylko nieliczni.

Zapraszamy do rozmowy ze zwycięzcą Krakowskiego Pucharu Latte Art 2010 już dzisiaj o godzinie 15:00.

Najlepszych z najlepszych zobaczysz w Krakowie na Targach Horeca. Jak mówią bariści na powierzchni kawy można namalować wszystko jedynym ograniczeniem jest wyobraźnia baristy. Wzory, które bariści będą musieli wykonać na kawie to m.in. serce, rosetta, twarz, smok, tulipan, i wiele innych.


Zadaj pytanie Mateuszowi Gaca zwycięzcy Małopolskiego Pucharu Latte Art 2010!


Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa krem z zielonych szparagów
Zupy Zupa krem z zielonych szparagów

Zupa krem z zielonych szparagów z chrupiącym boczkiem to danie wyjątkowo deli...

Odsłon: 70

30 min
2
30 min
4
Szaszłyki caprese.
Przekąski Szaszłyki caprese.

Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...

Odsłon: 458

15 min
4
Sałatka pomidorowa.
Sałatki Sałatka pomidorowa.

Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...

Odsłon: 1225

15 min
4