Latte art to sztuka malowania mlekiem na kawie. Polega ona na tym, że barista odpowiednio wlewając mleko z dzbanka do filiżanki tworzy na powierzchni napoju różne artystyczne wzory. Jest to sztuka, którą opanowali tylko nieliczni.

Zapraszamy do rozmowy ze zwycięzcą Krakowskiego Pucharu Latte Art 2010 już dzisiaj o godzinie 15:00.

Najlepszych z najlepszych zobaczysz w Krakowie na Targach Horeca. Jak mówią bariści na powierzchni kawy można namalować wszystko jedynym ograniczeniem jest wyobraźnia baristy. Wzory, które bariści będą musieli wykonać na kawie to m.in. serce, rosetta, twarz, smok, tulipan, i wiele innych.


Zadaj pytanie Mateuszowi Gaca zwycięzcy Małopolskiego Pucharu Latte Art 2010!


Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Chlebek bananowy
Pieczywo Chlebek bananowy

Czasem zdarza się tak, że przetrzymamy banany zbyt długo. Ciemnieją i mają ni...

Odsłon: 13842

60 min
34
Jabłkowa delicja
Ciasta Jabłkowa delicja

Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...

Odsłon: 660

30 min
2
Twarożek wiosenny
Dodatki Twarożek wiosenny

Twarożek wiosenny, jak sama nazwa wskazuje, to jeden z pomysłów na wiosenne m...

Odsłon: 1079

15 min
1
Pierś z kurczaka w kokosowym sosie
Dania główne Pierś z kurczaka w kokosowym sosie

Dziś przygotujemy aromatyczne danie, które łączy delikatność piersi z kurczak...

Odsłon: 305

30 min
4
Tort Agnes Bernauer
Ciasta Tort Agnes Bernauer

Tort migdałowy z kremem kawowym. Prosty i smaczny. Powstał na cześć pięknej A...

Odsłon: 4663

>60 min
22